Салаты и закуски16 Авг 2012 18:16
Фаршированные помидоры: фета, твердый сыр, яйца
  • 7-14 штук помидоров весом около 100-120 грамм один;
  • 100 грамм феты;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 1-2 столовые ложки свежего укропа;
  • 1 зубок чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • соль и специи по вкусу;
  • 2 столовые ложки свежей петрушки для украшения.
Далее...

Салаты и закуски10 Авг 2012 18:02
Салат из баклажанов, помидоров и феты
  • 2 баклажана весом около 700 грамм;
  • 2 помидора весом около 400 грамм;
  • 130-140 грамм феты;
  • нерафинированное оливковое и подсолнечное масло для заправки;
  • растительное масло для жарки;
  • 1 средний зубок чеснока;
  • 3-4 столовые ложки свежей петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Салаты и закуски7 Авг 2012 18:47
Малосольные баклажаны с укропом и чесноком
  • 650-700 грамм баклажанов;
  • 4-5 столовых ложек свежего укропа;
  • 4 средних зубочка чеснока;
  • 4-5 столовых ложек нерафинированного растительного масла;
  • 3-4 столовые ложки лимонного сока;
  • рассол:
  • 2 литра воды;
  • 1,5-2 столовые ложки соли(не йодированной!);
Далее...

Овощи, бобовые, крупы; Салаты и закуски3 Авг 2012 18:39
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами
  • 2 баклажана весом около 600 грамм;
  • 4-5 помидоров весом около 700 грамм;
  • 4-5 средних зубочков чеснока;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • растительное масло для жарки;
  • 2-3 столовые ложки свежей петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Запеканки и пироги31 июля 2012 14:20
Лазанья мясная: с индюшиным фаршем
  • 12 листов лазаньи весом 240 грамм;
  • 400 грамм фарша(у меня индюшиный);
  • 3 помидора весом 470-500 грамм;
  • 1 морковь весом 80 грамм;
  • 1 луковица весом 80 грамм;
  • 300-350 грамм твердого сыра;
  • 3-4 столовые ложки томатной пасты;
  • 200 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 5-6 столовых ложек растительного масла для жарки;
  • 3-4 столовых ложек свежей петрушки;
  • 2-3 средних зубочка чеснока;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Салаты и закуски23 июля 2012 12:23
Малосольные огурцы или кабачки
  • 2-2,3 килограмма свежих огурцов или кабачков;
  • рассол(пропорции):
  • 1 литр воды;
  • 2 столовые ложки каменной соли(не йодированной);
  • на одну литровую банку:
  • 2 вишневых листа;
  • 1 лист хрена;
  • 1 лист винограда;
  • 2 смородиновых листа;
  • 1 зонтик укропа;
  • 2-3 средних зубочка чеснока;
  • 5-6 горошин черного и душистого перца;
  • 1 кружочек лимона.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы; Режим "Выпечка"11 июля 2012 14:33
Картошка с кабачком в мультиварке
  • 10 молодых картофелин весом 500 около грамм;
  • 1 кабачок весом 300 грамм;
  • 1 зубок чеснока;
  • 1-2 столовых ложек нарезанного укропа;
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Вторые блюда с рыбой и морепродуктами9 июля 2012 14:48
Морской окунь, запеченный в духовке
  • 2 морских окуня;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 зубок чеснока;
  • несколько веточек петрушки и укропа;
  • 1 большая луковица;
  • растительное масло для смазывания рыбы и фольги;
  • 4 кружочка лимона;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами6 июля 2012 15:10
Плов с говядиной
  • 2 луковицы весом около 100 грамм;
  • 2 моркови весом около 300 грамм;
  • 40 грамм растительного масла;
  • 400 грамм говядины;
  • 300 грамм круглого риса(крупа);
  • 500-600 грамм воды;
  • соль и специи по вкусу;
  • 3-5 крупных долек чеснока.
Далее...

Страница 2 из 6123456