Борщи; Режим "Тушение"9 Фев 2012 18:28
Борщ с фасолью в мультиварке
  • 1 морковь весом не более 100 грамм;
  • 1 луковица весом около 50 грамм;
  • 1 свекла весом около 100-150 грамм;
  • 500 грамм томатного пюре или сока;
  • 2-3 очищенные картофелины весом около 180 грамм;
  • 1 болгарский перец весом 70 грамм;
  • 200-300 грамм нарезанной капусты;
  • 1 столовая ложка свежего укропа;
  • 1 столовая ложка свежей петрушки;
  • 1 стандартная банка белой фасоли;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 десертная ложка соли;
  • специи.
Далее...

Салаты и закуски7 Фев 2012 18:42
Салат из редьки, куриного мяса и лука
  • 1 небольшая красная редька(около 200 грамм);
  • 1 средняя луковица(около 50 грамм);
  • 150-200 грамм отварной курицы;
  • 1 чайная ложка растительного масла для жарки;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • 1 столовая ложка свежего укропа;
  • щепотка соли;
  • специи.
Далее...

Супы25 Янв 2012 00:32
Фасолевый суп с кабачками и томатом
  • 250-300 грамм кабачков;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 1 стандартная банка красной фасоли;
  • 1 средняя морковь весом около 100 грамм;
  • 1 средний болгарский перец весом около 60 грамм;
  • 500 грамм томатного сока;
  • 2 десертные ложки соли без верха;
  • 1-2 ложки растительного масла для жарки;
  • 1 зубочек чеснока;
  • 1-2 столовые ложки свежего(замороженного) укропа;
  • специи.
Далее...

Салаты и закуски30 Дек 2011 17:03
Салат из кукурузы, стручковой фасоли и яиц
  • 2 яйца;
  • 1 стандартная банка кукурузы;
  • 1 стандартная банка стручковой фасоли(200 грамм сухого веса);
  • лук-порей диаметром 2 см, длиной 3 см;
  • 3 столовые ложки сметаны 15 % жирности;
  • 2 столовые ложки свежего укропа;
  • щепотка соли;
  • специи(черный молотый перец, сушеный базилик).
Далее...

Овощи, бобовые, крупы14 Дек 2011 23:49
Вкуснейшая и простая жареная картошка
  • около 800 грамм картофеля(или сколько влезет на сковороду);
  • 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • соус:
  • 220 грамм сметаны жирностью 25%;
  • 2 зубочка чеснока;
  • 1 десертная ложка соли без верха;
  • черный молотый перец;
  • 2-3 столовых ложки нарезанного свежего укропа.
Далее...

Оладьи, блины, пирожки9 Дек 2011 22:31
Ленивые пирожки из лаваша с сыром и зеленью
  • 2 тонких лаваша;
  • твердый сыр по вкусу;
  • плавленый сыр для "склеивания";
  • зелень петрушки и укропа по вкусу;
  • специи(черный молотый перец, чеснок сушеный);
  • растительное масло для жарки.
Далее...

Запеканки и пироги; Режим "Выпечка"19 Ноя 2011 00:31
Гороховая запеканка в мультиварке
  • 200 грамм сухого гороха(у меня 2 пакета по 100 грамм);
  • 120 грамм консервированной кукурузы(1/2 банки);
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка сметаны, 15%(около 40 грамм);
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 10 маслин - по желанию;
  • 1 столовая ложка свежего укропа;
  • специи(сушеный чеснок, зеленый лук и базилик, молотый кориандр и черный перец);
  • 1 десертная ложка соли.
Далее...

Хлеб14 Ноя 2011 23:38
Хлеб с чесноком и укропом или обезьяний хлеб

300 грамм муки;
200 грамм молока;
20 грамм растительного масла;
1/2 столовой ложки сахара;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка сухих дрожжей;
для обмазки:
1-2 столовые ложки растительного масла;
3 зубочка чеснока;
1-2 столовые ложки свежего укропа.

Далее...


Борщи13 Ноя 2011 23:52
Борщ без мяса –  с фасолью

2 литра воды;
1 средняя свекла;
2-3 столовых ложки растительного масла;
1 небольшая луковица;
1 средняя морковь;
500 грамм томатного пюре;
1 банка любой фасоли;
5 картофелин (около 300 грамм);
300 грамм нашинкованной капусты;
2 небольших болгарских перца;
соль - по вкусу;
1 столовая ложка зелени укропа;
1 столовая ложка зелени петрушки;
черный молотый перец.
(на 5 порций)

Далее...


Страница 4 из 71234567