Запеканки и пироги12 мая 2016 15:57
Быстрая тонкая пицца
  • тесто:
    • 100 грамм кефира жирностью 3,2%;
    • 120 грамм белой муки;
    • 50 грамм сливочного масла;
    • 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
    • 25 грамм твердого сыра;
    • щепотка сушеного укропа и базилика;
  • начинка:
    • 100 грамм отварного мяса;
    • 100-120 грамм тертого сыра;
    • 2-3 чайные ложки томатной пасты;
    • болгарский перец для украшения.
Далее...

Запеканки и пироги18 Сен 2012 18:00
Картофельная пицца на сковороде
    тесто:
  • 600-650 грамм очищенного сырого картофеля;
  • 1 столовая ложка сметаны жирностью 15%;
  • 1 яйцо;
  • 1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа;
  • 2 столовые растительного масла для жарки;
  • соль и специи по вкусу;
  • начинка:
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты;
  • 150-200 грамм мяса(колбасы, ветчины и т.д.);
  • 200-300 грамм тертого сыра;
  • 1-2 помидора для украшения.
Далее...

Котлеты и мясные блюда12 Сен 2012 18:31
Котлеты из креветок
  • 300-500 грамм размороженных креветок;
  • 200 грамм сырого очищенного картофеля;
  • 60 грамм твердого сыра;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 столовая ложка свежего укропа;
  • растительное масло для жарки;
  • мука для обваливания котлет;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Салаты и закуски11 Сен 2012 18:02
Лечо с баклажанами
  • 200 грамм баклажанов;
  • 1 небольшая луковица весом 40 грамм;
  • 500 грамм болгарского перца;
  • 150 грамм томатной пасты;
  • 200 грамм воды для разведения пасты;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла;
  • 3 столовые ложки нарезанной петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Запеканки и пироги31 июля 2012 14:20
Лазанья мясная: с индюшиным фаршем
  • 12 листов лазаньи весом 240 грамм;
  • 400 грамм фарша(у меня индюшиный);
  • 3 помидора весом 470-500 грамм;
  • 1 морковь весом 80 грамм;
  • 1 луковица весом 80 грамм;
  • 300-350 грамм твердого сыра;
  • 3-4 столовые ложки томатной пасты;
  • 200 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 5-6 столовых ложек растительного масла для жарки;
  • 3-4 столовых ложек свежей петрушки;
  • 2-3 средних зубочка чеснока;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Запеканки и пироги17 июля 2012 17:20
Запеканка из кабачков, сыра и макарон(диталини)
  • 1-2 кабачка весом около 1000 грамм;
  • 1 болгарский перец весом 60 грамм;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 120 грамм макаронных изделий твердых сортов(сухих);
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.
Далее...

Вторые блюда с рыбой и морепродуктами9 июля 2012 14:48
Морской окунь, запеченный в духовке
  • 2 морских окуня;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 зубок чеснока;
  • несколько веточек петрушки и укропа;
  • 1 большая луковица;
  • растительное масло для смазывания рыбы и фольги;
  • 4 кружочка лимона;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы6 июля 2012 23:08
Кабачковая икра со сметаной
  • 1 большой кабачок весом около 1300 грамм;
  • 1 морковка весом около 120 грамм;
  • 1 луковица весом около 50 грамм;
  • 70-80 грамм томатной пасты;
  • 30 грамм растительного масла для жарки;
  • 1 болгарский перец весом 80 грамм;
  • соль и специи по вкусу;
  • 3 столовые ложки сметаны жирностью 15%.
Далее...

Запеканки и пироги23 июня 2012 17:01
Запеканка из макарон с фаршем и морковью
  • 250-300 грамм макаронных изделий(ракушки);
  • 2 луковицы весом 100 грамм;
  • 400-450 грамм индюшиного фарша;
  • 3 столовые ложки томатной пасты;
  • 2 моркови весом 250 грамм;
  • 3 столовые ложки сметаны жирностью 15%;
  • 250 грамм твердого сыра;
  • соль и специи по вкусу;
  • 2-3 ложки растительного масла для жарки и смазывания формы.
Далее...

Страница 1 из 3123