Запеканки и пироги12 мая 2016 15:57
Быстрая тонкая пицца
[subingredients text='тесто:']

100 грамм кефира жирностью 3,2%;

120 грамм белой муки;

50 грамм сливочного масла;

40 грамм цельнозерновой пшеничной муки;

25 грамм твердого сыра;

щепотка сушеного укропа и базилика;

[/subingredients] [subingredients text='начинка:']

100 грамм отварного мяса;

100-120 грамм тертого сыра;

2-3 чайные ложки томатной пасты;

болгарский перец для украшения.

[/subingredients]
Далее...

Запеканки и пироги18 Сен 2012 18:00
Картофельная пицца на сковороде
тесто:

600-650 грамм очищенного сырого картофеля;

1 столовая ложка сметаны жирностью 15%;

1 яйцо;

1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа;

2 столовые растительного масла для жарки;

соль и специи по вкусу;

начинка:

2-3 столовые ложки томатной пасты;

150-200 грамм мяса(колбасы, ветчины и т.д.);

200-300 грамм тертого сыра;

1-2 помидора для украшения.

Далее...

Котлеты и мясные блюда12 Сен 2012 18:31
Котлеты из креветок

300-500 грамм размороженных креветок;

200 грамм сырого очищенного картофеля;

60 грамм твердого сыра;

1 столовая ложка томатной пасты;

1 столовая ложка свежего укропа;

растительное масло для жарки;

мука для обваливания котлет;

соль и специи по вкусу.

Далее...

Салаты и закуски11 Сен 2012 18:02
Лечо с баклажанами

200 грамм баклажанов;

1 небольшая луковица весом 40 грамм;

500 грамм болгарского перца;

150 грамм томатной пасты;

200 грамм воды для разведения пасты;

2-3 столовые ложки растительного масла;

3 столовые ложки нарезанной петрушки;

соль и специи по вкусу.

Далее...

Запеканки и пироги31 июля 2012 14:20
Лазанья мясная: с индюшиным фаршем

12 листов лазаньи весом 240 грамм;

400 грамм фарша(у меня индюшиный);

3 помидора весом 470-500 грамм;

1 морковь весом 80 грамм;

1 луковица весом 80 грамм;

300-350 грамм твердого сыра;

3-4 столовые ложки томатной пасты;

200 грамм сметаны жирностью 15%;

5-6 столовых ложек растительного масла для жарки;

3-4 столовых ложек свежей петрушки;

2-3 средних зубочка чеснока;

соль и специи по вкусу.

Далее...

Запеканки и пироги17 июля 2012 17:20
Запеканка из кабачков, сыра и макарон(диталини)

1-2 кабачка весом около 1000 грамм;

1 болгарский перец весом 60 грамм;

1 яйцо;

2-3 столовые ложки томатной пасты;

100 грамм твердого сыра;

120 грамм макаронных изделий твердых сортов(сухих);

соль и специи по вкусу;

растительное масло для смазывания формы.

Далее...

Вторые блюда с рыбой и морепродуктами9 июля 2012 14:48
Морской окунь, запеченный в духовке

2 морских окуня;

1 столовая ложка томатной пасты;

1 зубок чеснока;

несколько веточек петрушки и укропа;

1 большая луковица;

растительное масло для смазывания рыбы и фольги;

4 кружочка лимона;

соль и специи по вкусу.

Далее...

Овощи, бобовые, крупы6 июля 2012 23:08
Кабачковая икра со сметаной

1 большой кабачок весом около 1300 грамм;

1 морковка весом около 120 грамм;

1 луковица весом около 50 грамм;

70-80 грамм томатной пасты;

30 грамм растительного масла для жарки;

1 болгарский перец весом 80 грамм;

соль и специи по вкусу;

3 столовые ложки сметаны жирностью 15%.

Далее...

Запеканки и пироги23 июня 2012 17:01
Запеканка из макарон с фаршем и морковью

250-300 грамм макаронных изделий(ракушки);

2 луковицы весом 100 грамм;

400-450 грамм индюшиного фарша;

3 столовые ложки томатной пасты;

2 моркови весом 250 грамм;

3 столовые ложки сметаны жирностью 15%;

250 грамм твердого сыра;

соль и специи по вкусу;

2-3 ложки растительного масла для жарки и смазывания формы.

Далее...

Страница 1 из 3123