Салаты и закуски14 июня 2010 18:06
Салат из листьев салата с сыром и огурцами

Из листьев зеленого салата можно приготовить множество вкусных салатиков как дополнение к основному блюду или как легкий "зеленый" ужин в летнюю жару. Я предлагаю вариант с сыром, огурцами и чесноком, хотя готовила этот простой салатик и с яйцом, и с плавленым сыром, и с помидорами, заправляя обычно растительным маслом и лимонным соком или майонезом. Вкусно получается всегда, особенно если не жалеть зелени. Мой муж таким салатиком не наедается, так что чаще всего я "хрумчу" в одиночку:)

Далее...


Оладьи, блины, пирожки24 Фев 2010 19:08
Картофельные зразы без муки с куриным фаршем

Оказывается, зразы со сметаной - это довольно неплохо по вкусу, если в картошку не подмешивать ничего лишнего! Мой муж поедал их с нескрываемым удовольствием, постоянно осыпая меня приятными словами. Рецепт очень легкий, а к тому же он попадает в разряд моих самых любимых: одно блюдо заменяет и мясо, и гарнир. Так что теперь буду радовать мужа почаще:) Конечно, если бы фарш был не такой светлый, было бы интересней. И все же главное, что вкус вкусный!

Далее...


Котлеты и мясные блюда20 Фев 2010 00:14
Куриный рулет с картошкой и баклажанами

Давно мечтала приготовить нечто подобное. Получилось великолепно, только нужно класть побольше специй. Готовить тоже не сложно - быстро все разложить, свернуть и отправить в духовку, а потом достать и наслаждаться блюдом два в одном: и мясо и гарнир:) Вид нарезанного рулета меня просто завораживает. В общем, вкусно, красиво и просто!

Далее...


Салаты и закуски7 июня 2009 12:32
Салат с рисом, тунцом, зеленым горошком и орехами

Салатик был изобретен мною, чтобы разнообразить меню. Получилось очень необычно, но довольно вкусно. Очень удачным оказалось сочетание грецких орехов с сыром, а тунец, рис и горошек идеально завершили задуманные вкусовые ощущения. Я не очень люблю многокомпонентные салаты, но в этот раз я осталась довольна. Муж тоже не жаловался, поедая салатик после рабочего дня с довольным видом:)

Далее...


Запеканки и пироги25 Апр 2009 19:03
Запеканка из риса и консервированной горбуши

Еще один вариант прекрасной запеканки. На этот раз из риса и консервированной горбуши. Готовила в основном для мужа, т.к. я равнодушна к запеканкам такого типа. Но муж уплетал с довольной мордочкой:) Вот мне все кажется, что что-то в таких запеканках я не доработала. И все же, для меня очень важно накормить любимого, а это удалось:)

Далее...


Запеканки и пироги29 марта 2009 18:39
Запеканка из макарон и кусочков курицы

Все удивляюсь, почему мой муж так любит запеканку из макарон и мяса:) Мне вот она почему-то не настолько нравится, а он в таком восторге, что ел бы ее хоть каждый день! Первый раз я попробовала приготовить запеканку с баклажанами(рецептик здесь) и мне она понравилась, а вот в это раз все намного проще - макароны и мясо. Но вот баклажан мне в ней и не хватает(я переборчива в еде:) ). В общем, эту запеканку можно готовить, добавляя любое мясо/рыбу и любые по форме макаронные изделия вытянутой формы(спиральки, спагетти, макароны и т.д.). И она всегда будет разной и вкусной! Кстати, рецептик давний - в это день мы уезжали в отпуск в Крым...

Далее...


Вторые блюда с рыбой и морепродуктами24 Янв 2009 20:24
Рыба, тушенная с морковью и сыром в микроволновке

Рыбка получилась очень вкусной, но мне она понравилась больше всего в свежем виде, а не в разогретом. К ней я приготовила рисовую кашу и получился приятный ужин. Мужу моему рыбка понравилась, хоть он и любит больше всего жареную рыбу. Если бы я любила вареную морковь, то блюдо было бы просто супер:)

Далее...


Запеканки и пироги27 июля 2008 19:08
Свиной стейк, запеченный под картофелем и сыром

Очень вкусно получилось! Нежное и сытное блюдо для праздничного стола. При наличии кухонного комбайна готовиться легко и быстро, а наслаждение вкусом просто незабываемо:)

Далее...


Страница 5 из 512345