Супы14 июня 2012 15:17
Окрошка на томатном соке или винегрет в томате
  • 3 средние картофелины(вес около 300 грамм);
  • 4 небольшие свеклы(вес около 400 грамм);
  • 1 стандартная баночка зеленого горошка;
  • 4 соленых огурца(вес около 200 грамм);
  • 1 литр томатного сока;
  • 1 столовая ложка нарезанного укропа;
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки;
  • листья салата по вкусу;
  • соль и специи по вкусу;
  • ароматное подсолнечное масло для заправки.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы27 Фев 2012 18:10
Винегрет с зеленым горошком
  • 2 сырые картофелины весом 280-300 грамм;
  • 4 сырые свеклы весом 800-900 грамм;
  • 1 небольшая сырая морковь весом 80 грамм;
  • 3 маринованных/соленых огурца весом 160 грамм;
  • 100-200 грамм квашеной капусты;
  • 1 стандартная банка зеленого горошка;
  • 2 столовые ложки аромтаного растительного масла;
  • 3 столовые ложки лимонного сока;
  • соль и специи.
Далее...

Салаты и закуски29 Дек 2010 13:58
Салат из сухих колбасок, пекинской капусты и кукурузы

В своих закромах я нашла очень свежий салатик, который можно приготовить за считанные минуты из самых простых компонентов. Этим легким салатом можно разнообразить праздничный стол, но вот только стоит учесть, что нарезанная капуста имеет свойство быстро стекать. Мне нравится, что регулировать рецепт можно по своему вкусу, увеличивая или уменьшая количество готового блюда без потери качества. Понятно, что чем больше колбасок, тем вкуснее - но это мое мнение:)
Далее...


Салаты и закуски9 Фев 2010 23:23
Салат из риса, красной фасоли и сосисок

Мне нравится придумывать салатики, получая очень интересные варианты на каждый день и на праздник. Хотя, сейчас у меня гастрономический праздник каждый день:) Самое главное для меня, что приготовить салат можно на 2-3 дня, не думая о том, что в холодильнике нет ничего вкусного. Этот салатик очень питательный, поэтому в самый раз для обеда. Вкус получился весьма оригинальным - мне понравился, потому что я люблю рис и фасоль:)

Далее...


Салаты и закуски7 июня 2009 12:32
Салат с рисом, тунцом, зеленым горошком и орехами

Салатик был изобретен мною, чтобы разнообразить меню. Получилось очень необычно, но довольно вкусно. Очень удачным оказалось сочетание грецких орехов с сыром, а тунец, рис и горошек идеально завершили задуманные вкусовые ощущения. Я не очень люблю многокомпонентные салаты, но в этот раз я осталась довольна. Муж тоже не жаловался, поедая салатик после рабочего дня с довольным видом:)

Далее...


Салаты и закуски4 Ноя 2008 18:42
Салат из тунца, риса и фасоли

Салатик мне очень понравился. При добавлении сухого чеснока и черного молотого перца вкус становится очень пикантным и разнообразным.Я еще добавляла чабрец, но мне не понравилось. Кушать салатик лучше всего слегка теплым, поскольку он на основе риса и не содержит майонеза.

Далее...


Салаты и закуски14 июня 2008 23:38
Винегрет
  • 3 небольшие свеклы весом 300 грамм;
  • 3-4 небольшие картофелины весом 180 грамм;
  • 2 маринованных огурца весом 200 грамм;
  • 1 стандартная банка зеленого горошка;
  • 1 столовая ложка ароматного подсолнечного масла;
  • 1 десертная ложка соли;
  • специи.
Далее...