Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами13 Авг 2012 18:59
Яичница с помидорами и болгарским перцем
  • 1 яйцо;
  • 1/2 небольшого помидора весом около 20-30 грамм;
  • 1/4 болгарского перца весом около 10-20 грамм;
  • растительное масло для жарки;
  • 1 столовая ложка свежей петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Салаты и закуски10 Авг 2012 18:02
Салат из баклажанов, помидоров и феты
  • 2 баклажана весом около 700 грамм;
  • 2 помидора весом около 400 грамм;
  • 130-140 грамм феты;
  • нерафинированное оливковое и подсолнечное масло для заправки;
  • растительное масло для жарки;
  • 1 средний зубок чеснока;
  • 3-4 столовые ложки свежей петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы; Салаты и закуски3 Авг 2012 18:39
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами
  • 2 баклажана весом около 600 грамм;
  • 4-5 помидоров весом около 700 грамм;
  • 4-5 средних зубочков чеснока;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • растительное масло для жарки;
  • 2-3 столовые ложки свежей петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Запеканки и пироги31 июля 2012 14:20
Лазанья мясная: с индюшиным фаршем
  • 12 листов лазаньи весом 240 грамм;
  • 400 грамм фарша(у меня индюшиный);
  • 3 помидора весом 470-500 грамм;
  • 1 морковь весом 80 грамм;
  • 1 луковица весом 80 грамм;
  • 300-350 грамм твердого сыра;
  • 3-4 столовые ложки томатной пасты;
  • 200 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 5-6 столовых ложек растительного масла для жарки;
  • 3-4 столовых ложек свежей петрушки;
  • 2-3 средних зубочка чеснока;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Супы26 июля 2012 18:35
Гречневый суп с баклажанами и томатом
  • 1 небольшой баклажан весом 200 грамм;
  • 2-3 молодые картофелины весом 100-150 грамм;
  • 2-3 столовые ложки гречневой крупы;
  • 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • 100-150 грамм томатного сока;
  • 1 небольшая луковица весом 20-30 грамм;
  • 1/2 болгарского перца весом 30 грамм;
  • 1/2 морковки весом 50 грамм;
  • 1-2 столовые ложки свежего укропа и петрушки.
Далее...

Вторые блюда с рыбой и морепродуктами9 июля 2012 14:48
Морской окунь, запеченный в духовке
  • 2 морских окуня;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 зубок чеснока;
  • несколько веточек петрушки и укропа;
  • 1 большая луковица;
  • растительное масло для смазывания рыбы и фольги;
  • 4 кружочка лимона;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Борщи3 июля 2012 11:40
Борщ с зеленой стручковой фасолью
  • 1 свекла весом около 140 грамм;
  • 1 морковь весом около 100 грамм;
  • 1 головка лука весом около 60 грамм;
  • 250 грамм стручковой фасоли;
  • 400-500 грамм томатного сока или пюре;
  • 300 грамм нарезанной капусты;
  • 3 картофелины весом около 300 грамм;
  • 1 болгарский перец весом около 70 грамм;
  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • 2-3 столовые ложки свежего укропа и петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы19 июня 2012 15:17
Овощное рагу с кабачками
  • 2 кабачка весом около 800 грамм;
  • 8-9 картофелин весом около 700 грамм;
  • 1 морковь весом около 100 грамм;
  • 1 луковица весом 40 грамм;
  • 1-2 болгарских перца весом 100 грамм;
  • 300 грамм томатного пюре или 70 грамм томатной пасты+вода;
  • соль и специи по вкусу;
  • 2 столовых ложки свежей зелени укропа и/или петрушки;
  • 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки.
Далее...

Супы14 июня 2012 15:17
Окрошка на томатном соке или винегрет в томате
  • 3 средние картофелины(вес около 300 грамм);
  • 4 небольшие свеклы(вес около 400 грамм);
  • 1 стандартная баночка зеленого горошка;
  • 4 соленых огурца(вес около 200 грамм);
  • 1 литр томатного сока;
  • 1 столовая ложка нарезанного укропа;
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки;
  • листья салата по вкусу;
  • соль и специи по вкусу;
  • ароматное подсолнечное масло для заправки.
Далее...

Страница 2 из 512345