Пироги27 Авг 2013 10:17
Маковый пирог в ‘рваном’ формате
    тесто:
  • 300 грамм муки(2 стакана);
  • 220 грамм кефира жирностью 2,5%(1 стакан);
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • маковая смесь:
  • 100-120 грамм мака;
  • 7-8 столовых ложек кипяченой воды;
  • 2-3 столовые ложки сахара;
  • щепотка натуральной ванили по желанию.
Далее...

Печенье и коржики3 Сен 2012 16:53
Крекер с маком и кунжутом
  • 300 грамм муки;
  • 100 грамм молока;
  • 80-100 грамм растительного масла;
  • 0,5-0,25 чайных ложек соли;
  • 1 столовая ложка сахарной пудры;
  • 0,5 чайных ложек ванили;
  • щепотка соды;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 столовая ложка кунжута;
  • 1 столовая ложка мака.
Далее...

Сладкие булочки15 Авг 2012 17:55
Пышные хлебцы с маком
  • 140 грамм сгущенного молока(не вареного);
  • 150 грамм воды;
  • 30 грамм растительного масла;
  • 400 грамм муки;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 1,75 чайной ложки сухих дрожжей;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 4 столовые ложки мака.
Далее...

Сладкие булочки25 мая 2012 14:00
Бублики с маком и кунжутом
  • 200 грамм молока;
  • 30 грамм растительного масла;
  • 70 грамм нежирного кефира;
  • 0,75 чайных ложек соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 400 грамм муки(из них 50 грамм цельнозерновой);
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • мак и кунжут для посыпки.
Далее...

Сладкие булочки18 мая 2012 19:18
Булочки с маком
    тесто:
  • 500 грамм муки(из них 50 грамм цельнозерновой);
  • 80 грамм нежирного кефира;
  • 200 грамм воды;
  • 40 грамм растительного масла;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1,75 чайных ложек сухих дрожжей;
  • начинка:
  • 130 грамм мака;
  • 60 грамм сахара;
  • 3 столовые ложки кипящей воды;
  • посыпка:
  • кунжут или мак.
Далее...

Печенье и коржики12 Янв 2012 00:15
Хлебные палочки по мотивам Гриссини
  • 400 грамм пшеничной цельнозерновой муки;
  • 100 грамм ржаной цельнозерновой муки;
  • 300 грамм воды;
  • 1/2 чайных ложек соли;
  • 1/2 чайных ложек сухих дрожжей;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1/2 чайных ложек молотого кориандра;
  • мак и/или кунжут.
Далее...

Печенье и коржики17 Ноя 2011 22:59
Творожные пряники с маком
  • 200 грамм пшеничной муки;
  • 100 грамм ржаной муки(у меня цельнозерновая);
  • 300 грамм творога жирностью 9%;
  • 100 грамм растительного масла;
  • 2 столовые ложки сметаны жирностью 15%;
  • 80 грамм сахара;
  • 2 столовые ложки жидкого меда(50 грамм);
  • 1 чайная ложка соды;
  • 2 столовые ложки мака;
  • 1 десертная ложка молотой корицы;
  • 1 десертная ложка имбиря;
  • 1/2 десертной ложки гвоздики;
  • щепотка натуральной ванили;
  • сироп:
  • 2 чайные ложки сушеной мяты;
  • 50-70 грамм воды;
  • 100 грамм сахарной пудры.
Далее...

Десерты25 Авг 2011 15:47
Печеные яблоки с маком и медом

2 больших яблока;
2 чайные ложки меда;
2 чайные ложки мака.

Далее...


Печенье и коржики17 Авг 2011 18:40
Песочное печенье на растительном масле с маком

1 яйцо;
320 грамм муки;
120 растительного масла без запаха;
100 грамм сахара;
щепотка натуральной ванили или 10 грамм ванильного сахара;
60 грамм молока;
1 столовая ложка лимонного сока;
1/2 чайной ложки соды;
щепотка соли;
щепотка молотой гвоздики и имбиря;
2-3 столовых ложек мака.

Далее...


Страница 1 из 212