Сладкие булочки25 мая 2012 14:00
Бублики с маком и кунжутом
  • 200 грамм молока;
  • 30 грамм растительного масла;
  • 70 грамм нежирного кефира;
  • 0,75 чайных ложек соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 400 грамм муки(из них 50 грамм цельнозерновой);
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • мак и кунжут для посыпки.
Далее...

Печенье и коржики12 Янв 2012 00:15
Хлебные палочки по мотивам Гриссини
  • 400 грамм пшеничной цельнозерновой муки;
  • 100 грамм ржаной цельнозерновой муки;
  • 300 грамм воды;
  • 1/2 чайных ложек соли;
  • 1/2 чайных ложек сухих дрожжей;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1/2 чайных ложек молотого кориандра;
  • мак и/или кунжут.
Далее...

Кексы20 Дек 2011 23:53
Шоколадный кекс в микроволновке за 8 минут
  • 240 грамм цельнозерновой муки тонкого помола;
  • 5 столовых ложек какао порошка;
  • 120 грамм коричневого сахара;
  • 60 грамм растительного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • 1-2 чайных ложек ванильного сахара;
  • 100 грамм кефира жирностью 2,5%;
  • 150 грамм воды;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1-2 столовых ложек чуть прожаренного кунжута;
  • сахарная пудра для посыпки.
Далее...

Пироги16 Дек 2011 00:11
Яблочный пирог без яиц и сливочного масла
  • 60-70 грамм очищенного банана;
  • 100 грамм сахара;
  • щепотка натуральной ванили или ванилин;
  • 260 грамм йогурта жирностью 2,5%;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 100 грамм растительного масла;
  • 280-300 грамм муки;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 300-400 грамм нарезанных яблок;
  • глазурь:
  • 100 грамм сметаны;
  • 30 грамм сахара;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 1 столовая ложка кунжута для посыпки.
Далее...

Печенье и коржики12 Ноя 2011 00:55
Банановое печенье на растительном масле

1 банан весом около 70 грамм;
2 столовые ложки сметаны (60 грамм);
1 столовая ложка лимонного сока;
80 грамм растительного масла;
80 грамм сахара;
ваниль - по желанию;
щепотка соли;
300 грамм муки;
1/2 чайной ложки соды;
5-6 столовых ложек кунжута.

Далее...


Кексы11 Фев 2011 18:20
Шоколадные кексы с кунжутом и сухофруктами

У меня не хватает слов, чтобы описать эти шоколадные кексы - вкус какой-то нереальный, а каждый кусочек не тает во рту, а нежно растворяется...мммм. И еще хруст корочки, рассыпающийся на мелкие кусочки наслаждения... Без ложной скромности скажу, что это один самых удачным моих рецептов, а я довольно критично отношусь к своим кулинарным творениям. Но здесь придраться просто не к чему - такой очаровательной вкусноты я давно не ела! Кунжут и сухофрукты гармонично влились в шоколадный вкус, поэтому их слышно только тогда, когда акцентируешь внимание на каждом кусочке. У меня получилось это сделать только с первого укуса, а потом я набросилась на кекс, стараясь не съесть второй:) Кстати, еще один вариант на тему: "куда деть шоколадные конфеты, которые никто не хочет есть":)

Далее...


Печенье и коржики1 Ноя 2010 13:21
Печенье на сметане с ликером и кунжутом

Можно сказать, что это еще один вариант печенья на сметане, но с более насыщенным дизайном и вкусом благодаря добавлению кунжута и ликера, а также какао для декора. Внешне печенье выглядит довольно забавно. Мне очень понравилось - хрустящее, сладенькое, ароматное, но в тоже время не приторное. Съесть его можно много за раз! К чаю такая вкусняшка - самое оно, мой муж со мной полностью согласен, или я - с ним:)

Далее...


Пироги11 Окт 2010 17:13
Вкуснейший пирог на сметане с яблочным вареньем

Не знаю, чем это объяснить, но этот простой пирог с каким-то кексово-пряничным ароматом в сочетании с корицей, кунжутом, лимоном и яблочным вареньем меня очаровал! Так вкусно мне давно не было, хотя и набор ингредиентов довольно обычный. Но я оторваться от него не могла - мне было нереально вкусно, особенно если кушать в теплом виде:) В общем, у меня одни эмоции, где кроме слова "вкусно" ничего на ум не приходит:) Мой муж был более сдержан в чувствах к данному пирогу, но вот я... ладно, пора к рецепту переходить:)

Далее...


Салаты и закуски11 Апр 2009 20:21
Паштет из куриной печени и плавленого сыра

Очень вкусный паштет! Вариаций паштетов из печени очень много, вот решила попробовать одну из них - сочетание печени и плавленого сыра. Мне понравилось мазать паштет на тосты из черного хлеба, увы,из магазина, поскольку сама печь пока не научилась - нет закваски и вкус всегда не тот. Заметила один нюанс: паштет лучше мазать тонким слоем, потому что слишком толстый слой дает какой-то сильно насыщенный вкус. Ко всей этой вкуснотище у нас был салатик с редиской. Мням:)

Далее...


Страница 2 из 3123