Печенье и коржики4 Окт 2012 18:15
Шоколадное печенье с миндалем
  • 250 грамм муки;
  • 100 грамм миндаля;
  • 80 грамм растительного масла;
  • 80 грамм сахарной пудры + для посыпки;
  • 2 желтка;
  • 1 столовая ложка сметаны жирностью 15%;
  • 1-3 чайных ложек какао;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • щепотка соды;
  • щепотка соли.
Далее...

Режим "Выпечка"; Торты и пирожные20 июля 2012 14:31
Шоколадный бисквит на желтках в мультиварке
    тесто:
  • 6 желтков весом около 150 грамм;
  • 100 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 200 грамм кефира жирностью 3,2%;
  • 260 грамм муки;
  • 1 чайная ложка соды;
  • 2 столовые ложки какао;
  • растительное масло для смазывания чаши;
  • крем:
  • 300 грамм негустой творожной пасты("Тема", "Агуша");
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • сироп от варенья для украшения.
Далее...

Торты и пирожные20 июля 2012 14:30
Киевский торт
    коржи:
  • 9 белков весом около 200 грамм;
  • 230 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 50 грамм муки;
  • 180 грамм чуть обжаренного фундука;
  • крем:
  • 1 банка сгущенного молока(реальный вес около 350 грамм);
  • 200-250 грамм сливочного масла;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1 столовая ложка коньяка;
  • украшение:
  • 80-100 грамм фундука.
Далее...

Кексы21 июня 2012 18:59
Шоколадные кексы с творогом
    тесто:
  • 250 грамм муки;
  • 90 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 90 грамм растительного масла;
  • 200 грамм кефира жирностью 3,2%;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 3 столовые ложки кунжута;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
  • начинка:
  • 250 грамм нежирного творога;
  • 50 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • сахарная пудра для посыпки.
Далее...

Режим "Выпечка"; Торты и пирожные6 июня 2012 17:15
Торт с клубникой, сметаной и кунжутом в мультиварке
    тесто:
  • 200 грамм кефира жирностью 1-2,5%;
  • 180 грамм муки;
  • 3 столовые ложки какао;
  • 100 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 30 грамм кунжута;
  • растительное масло для смазывания формы;
  • крем:
  • 60 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 230 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 12 средних клубник;
  • глазурь:
  • 20 грамм шоколада;
  • 30 грамм сметаны;
  • 2 средние клубники;
  • 1 столовая ложка сахара.
Далее...

Десерты14 Янв 2012 00:26
Конфеты из сухарей и вареной сгущенки
  • 230-250 грамм молотых несладких сухарей;
  • 3 столовые ложки рома;
  • 1 стандартная банка вареной сгущенки;
  • 3 столовые ложки какао;
  • ваниль по желанию;
  • какао для обсыпки;
  • ягоды из варенья;
  • миндаль жареный.
Далее...

Сладкие булочки13 Янв 2012 23:53
“Ромовые бабы” – облегченный вариант без яиц
  • 300 грамм муки(из них 100 грамм цельнозерновой);
  • 250 грамм молока;
  • 60 грамм растительного масла;
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка натурального ванильного сахара;
  • 100 грамм изюма;
  • 80 грамм рома;
  • сироп:
  • 50 грамм рома(остаток после изюма);
  • 100 грамм сиропа от варенья;
  • глазурь:
  • 1 чайная ложка какао;
  • 2 чайные ложки кипятка;
  • 40 грамм сахарной пудры;
  • капля растительного масла.
Далее...

Кексы20 Дек 2011 23:53
Шоколадный кекс в микроволновке за 8 минут
  • 240 грамм цельнозерновой муки тонкого помола;
  • 5 столовых ложек какао порошка;
  • 120 грамм коричневого сахара;
  • 60 грамм растительного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • 1-2 чайных ложек ванильного сахара;
  • 100 грамм кефира жирностью 2,5%;
  • 150 грамм воды;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1-2 столовых ложек чуть прожаренного кунжута;
  • сахарная пудра для посыпки.
Далее...

Пироги16 Дек 2011 00:11
Яблочный пирог без яиц и сливочного масла
  • 60-70 грамм очищенного банана;
  • 100 грамм сахара;
  • щепотка натуральной ванили или ванилин;
  • 260 грамм йогурта жирностью 2,5%;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 100 грамм растительного масла;
  • 280-300 грамм муки;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 300-400 грамм нарезанных яблок;
  • глазурь:
  • 100 грамм сметаны;
  • 30 грамм сахара;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 1 столовая ложка кунжута для посыпки.
Далее...

Страница 1 из 212