Котлеты и мясные блюда9 Сен 2011 17:45
Индюшиные котлеты с болгарским перцем

300-320 грамм индюшиного фарша;
1 болгарский перец(около 80 г);
5 столовых ложек хлопьев быстрого приготовления(около 50 грамм);
200 грамм сливок жирностью 33%;
1 яйцо;
1 небольшая луковица;
1 столовая ложка свежего укропа;
соль и специи - по вкусу.

Далее...


Режим "Тушение"26 Авг 2011 19:03
Соте из баклажан в мультиварке

6 штук или около 900 грамм баклажан;
3 штуки или 140 грамм болгарского перца;
3-4 штуки или 600 грамм помидоров;
2 штуки или 80 грамм лука;
по 1 столовой ложке свежей зелени петрушки и сельдерея;
1 маленькая головка чеснока;
40 грамм оливкового масла;
соль - по вкусу.

Далее...


Овощи, бобовые, крупы; Режим "Тушение"30 июля 2011 19:20
Кабачковая икра в мультиварке

2-3 небольших кабачка(около 1300 г);
1-2 болгарских перца(около 150 г);
2 средних помидора(500 г);
1 большая морковь(около 200 г);
1 средняя луковица;
3-4 ст.л растительного масла;
соль и специи - по вкусу;
две-три столовых ложки свежей зелени петрушки - по желанию.
Далее...


Режим "Выпечка"; Салаты и закуски18 мая 2011 15:57
Болгарский перец с кукурузой и петрушкой в томате

С некоторых пор я очень люблю болгарский перец. В сочетании с кукурузой, томатом и чесноком, а также с большим количеством петрушки получается очень яркое по вкусу блюдо с пряной ноткой, которое может быть как самостоятельным, так и выступать дополнением, например, к картошке или рису. Готовить предпочитаю в мультиварке, но ее отлично может заменить сотейник. При приготовлении вся квартира заполняется ароматом, очень уж возбуждающим аппетит:)

Далее...


Овощи, бобовые, крупы; Режим "Тушение"14 Апр 2011 18:16
Тушеная капуста в мультиварке

Тушеная капуста получилась просто классной - нежной и по цвету такой, как я люблю:) Раньше мне нравилось, когда капуста хрустит, а вот сегодня люблю мягкую. Когда она готовилась, я от аромата вся слюною истекала, поскольку готовила сие блюдо на ужин. Мультиварка справилась с задачей, хотя я и читала отзывы, что не у всех овощи становятся вкусными на режиме "Тушение". Но я использовала еще и режим "Выпечка", поэтому все отлично! Даже сейчас блюдо выглядит ну очень манящим, хотя я совсем не голодная. Видимо, "память" организма о вкусном:)

Далее...


Запеканки и пироги; Режим "Выпечка"12 Апр 2011 16:32
Омлет в мультиварке с сыром и томатным соком

Не могу сказать, что я люблю омлеты. Мне ближе глазунья, которой я обычно заменяю мясо к гарниру, если в холодильнике ничего нет:) Признаюсь, что у меня есть любимое сочетание: картофельное пюре, жареное яйцо и тушеная капуста....ммм. Так просто, но так нереально вкусно! Ну а омлет с томатным соком обожает мой муж, но на этот раз и я к нему присоединилась, о чем нисколько не пожалела:) В мультиварке омлет получается очень вкусный - нежный-нежный, но в то же время не разваливается, особенно если в составе есть твердый сыр. И запах всегда обворожительный, где слышны ноты болгарского перца, томатов, свежей зелени, поджаренного сыра... Отличный вариант и для завтрака, и для любого другого приема пищи! Да, и к этому блюду отлично подходят тонкие ржаные хлебцы.

Далее...


Овощи, бобовые, крупы; Режим "Гречка"10 Янв 2011 23:39
Гречка со свининой и овощами в томате

Мой муж гречку не любит - он ее ест, но без особого энтузиазма. А мне, в зависимости от "настроения" моего аппетита, гречка очень нравится даже без ничего. Сегодня я решила приготовить богатое блюдо, чтобы угодить любимому, поэтому предлагаю вкусную и ароматную гречку со свининой и овощами в томате. Получилось отменно по всем параметрам, а главное - без особых усилий благодаря мультиварке:)

Далее...


Овощи, бобовые, крупы24 Ноя 2010 16:45
Овощное рагу со свеклой

Я очень отчетливо помню вкус рагу со свеклой, которое нам давали в детском саду. Мне очень нравилось! Сегодня мои вкусы не изменились, поэтому я предлагаю рецепт овощного рагу со свеклой. Получилось великолепно - я оторваться не могла, а пока готовила, наслаждалась ароматом овощей - как же я его люблю!  На лице моего мужа я не заметила особого восторга , наверное, была слишком занята собственными "вкусовыми" переживаниями:) Набор продуктов и процесс готовки прост, если не пугает нарезка овощей кубиками:)

Далее...


Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами14 Окт 2010 17:01
Рис с мясом и болгарским перцем

Мне так нравится идея "ленивых" блюд, что я не перестаю пользоваться ими в свое удовольствие. Ленивые голубцы уже были тут, а сейчас я предлагаю якобы фаршированный перец:) Конечно, внешний вид блюда совсем не тот, а вот вкус очень даже похож. В любом случаем моему мужу и мне понравилось, учитывая тот факт, что мяса было не очень много. Единственный недостаток - суховато получилось, но можно использовать больше томатного сока.

Далее...


Страница 4 из 71234567