Салаты и закуски30 Дек 2011 17:03
Салат из кукурузы, стручковой фасоли и яиц
  • 2 яйца;
  • 1 стандартная банка кукурузы;
  • 1 стандартная банка стручковой фасоли(200 грамм сухого веса);
  • лук-порей диаметром 2 см, длиной 3 см;
  • 3 столовые ложки сметаны 15 % жирности;
  • 2 столовые ложки свежего укропа;
  • щепотка соли;
  • специи(черный молотый перец, сушеный базилик).
Далее...

Салаты и закуски27 Дек 2011 17:37
Салат с яблоком, курицей и зеленым горошком
  • 2 крупных кисло-сладких яблока(весом около 200 грамм);
  • 1 небольшая красная луковица(около 40 грамм);
  • 1 небольшой лимон(сок из него);
  • 200-300 грамм отварной курицы;
  • 1 стандартная банка зеленого горошка;
  • 100 грамм сметаны;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1/2 десертной ложки соли;
  • специи и приправы(базилик, укроп и петрушка сушеная, красный и черный молотый перец).
Далее...

Пироги16 Дек 2011 00:11
Яблочный пирог без яиц и сливочного масла
  • 60-70 грамм очищенного банана;
  • 100 грамм сахара;
  • щепотка натуральной ванили или ванилин;
  • 260 грамм йогурта жирностью 2,5%;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 100 грамм растительного масла;
  • 280-300 грамм муки;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 300-400 грамм нарезанных яблок;
  • глазурь:
  • 100 грамм сметаны;
  • 30 грамм сахара;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 1 столовая ложка кунжута для посыпки.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы14 Дек 2011 23:49
Вкуснейшая и простая жареная картошка
  • около 800 грамм картофеля(или сколько влезет на сковороду);
  • 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • соус:
  • 220 грамм сметаны жирностью 25%;
  • 2 зубочка чеснока;
  • 1 десертная ложка соли без верха;
  • черный молотый перец;
  • 2-3 столовых ложки нарезанного свежего укропа.
Далее...

Котлеты и мясные блюда1 Дек 2011 00:02
Рыбные котлеты из тилапии с морковью
  • 2 филе тилапии(около 480 грамм);
  • 1 средняя морковь(70 грамм);
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 1 маленькая луковица;
  • 1 яйцо(50 грамм);
  • 2 столовые ложки сметаны(около 50 грамм);
  • 30 грамм сухарей(у меня ржаные);
  • специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец);
  • растительное масло для жарки;
  • соль по вкусу.
Далее...

Запеканки и пироги; Режим "Выпечка"19 Ноя 2011 00:31
Гороховая запеканка в мультиварке
  • 200 грамм сухого гороха(у меня 2 пакета по 100 грамм);
  • 120 грамм консервированной кукурузы(1/2 банки);
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка сметаны, 15%(около 40 грамм);
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 10 маслин - по желанию;
  • 1 столовая ложка свежего укропа;
  • специи(сушеный чеснок, зеленый лук и базилик, молотый кориандр и черный перец);
  • 1 десертная ложка соли.
Далее...

Печенье и коржики17 Ноя 2011 22:59
Творожные пряники с маком
  • 200 грамм пшеничной муки;
  • 100 грамм ржаной муки(у меня цельнозерновая);
  • 300 грамм творога жирностью 9%;
  • 100 грамм растительного масла;
  • 2 столовые ложки сметаны жирностью 15%;
  • 80 грамм сахара;
  • 2 столовые ложки жидкого меда(50 грамм);
  • 1 чайная ложка соды;
  • 2 столовые ложки мака;
  • 1 десертная ложка молотой корицы;
  • 1 десертная ложка имбиря;
  • 1/2 десертной ложки гвоздики;
  • щепотка натуральной ванили;
  • сироп:
  • 2 чайные ложки сушеной мяты;
  • 50-70 грамм воды;
  • 100 грамм сахарной пудры.
Далее...

Печенье и коржики12 Ноя 2011 00:55
Банановое печенье на растительном масле

1 банан весом около 70 грамм;
2 столовые ложки сметаны (60 грамм);
1 столовая ложка лимонного сока;
80 грамм растительного масла;
80 грамм сахара;
ваниль - по желанию;
щепотка соли;
300 грамм муки;
1/2 чайной ложки соды;
5-6 столовых ложек кунжута.

Далее...


Котлеты и мясные блюда4 Ноя 2011 00:25
Куриные оладьи или котлеты

500-800 грамм куриного филе;
1 яйцо;
1-2 столовых ложек сметаны;
1 маленькую луковицу - по желанию;
специи(сушеный зеленый лук, чеснок и укроп, черный молотый перец);
соль - по вкусу;
растительное масло - для жарки;

Далее...


Страница 6 из 13« 1...234567891011...13 »