Хлеб25 июля 2012 18:10
Батоны на сметане с кунжутом и льняным семенем
  • 500 грамм муки(из них 60 грамм цельнозерновой);
  • 160 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 150 грамм воды;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1,5 чайных ложек сухих дрожжей;
  • 30 грамм растительного масла;
  • семена льна и кунжута для посыпки.
Далее...

Пироги24 июля 2012 19:13
Песочный пирог с грушами и лимоном
    тесто:
  • 250 грамм муки;
  • 80 грамм растительного масла без запаха;
  • 60 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 80 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • щепотка соли;
  • начинка:
  • 500 грамм уже нарезанных груш;
  • 130 грамм сгущенного молока н/в;
  • 1 небольшой лимон весом около 90 грамм.
Далее...

Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами23 июля 2012 18:13
Рис с отварным мясом под сыром и помидорами
  • 150 грамм риса(крупа);
  • 150-170 грамм отварного мяса или колбасы;
  • 100-120 грамм сыра;
  • 2 средних помидора весом около 150-200 грамм;
  • 3-4 столовых ложек сметаны жирностью 15%;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Сладкие запеканки13 июля 2012 14:59
Творожная запеканка с кукурузными хлопьями
  • 900-1000 грамм творога жирностью 0%;
  • 100 грамм твердого сыра нейтрального вкуса;
  • 100 грамм сахара;
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 120 грамм кукурузных хлопьев;
  • щепотка соды;
  • 300-350 грамм вишен из варенья или 200 грамм изюма;
  • 2-3 столовые ложки сметаны для смазывания.
Далее...

Салаты и закуски12 июля 2012 17:35
Огурцы со сметаной и укропом
  • 2-3 огурца среднего размера;
  • 3-4 столовые ложки сметаны жирностью 15%;
  • 1 столовая ложка нарезанного укропа;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Торты и пирожные26 июня 2012 17:35
Торт без выпечки: печенье, сметана, клубника
    коржи:
  • 500 грамм песочного печенья;
  • крем:
  • 160 грамм свежей клубники или других ягод;
  • 200 грамм сметаны;
  • 4 столовые ложки жидкого меда;
  • 3 столовые ложки сметаны жирностью 15%;
  • глазурь:
  • 40-60 грамм шоколада;
  • 2-3 столовые ложки сметаны.
Далее...

Запеканки и пироги23 июня 2012 17:01
Запеканка из макарон с фаршем и морковью
  • 250-300 грамм макаронных изделий(ракушки);
  • 2 луковицы весом 100 грамм;
  • 400-450 грамм индюшиного фарша;
  • 3 столовые ложки томатной пасты;
  • 2 моркови весом 250 грамм;
  • 3 столовые ложки сметаны жирностью 15%;
  • 250 грамм твердого сыра;
  • соль и специи по вкусу;
  • 2-3 ложки растительного масла для жарки и смазывания формы.
Далее...

Кексы15 июня 2012 19:07
Кексы на сметане с клубникой и изюмом
  • 300 грамм муки;
  • 100 грамм свежей клубники без хвостиков;
  • 140 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 150 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • щепотка молотого душистого перца и гвоздики;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
  • 100 грамм изюма;
  • сахарная пудра для посыпки.
Далее...

Режим "Выпечка"; Торты и пирожные6 июня 2012 17:15
Торт с клубникой, сметаной и кунжутом в мультиварке
    тесто:
  • 200 грамм кефира жирностью 1-2,5%;
  • 180 грамм муки;
  • 3 столовые ложки какао;
  • 100 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 30 грамм кунжута;
  • растительное масло для смазывания формы;
  • крем:
  • 60 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 230 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 12 средних клубник;
  • глазурь:
  • 20 грамм шоколада;
  • 30 грамм сметаны;
  • 2 средние клубники;
  • 1 столовая ложка сахара.
Далее...

Страница 4 из 1312345678910...13 »