Печенье и коржики9 Фев 2009 23:48
Печенье песочное с апельсиновой цедрой

Очень простое песочное печенье из моей детской кулинарной книги, которую мне подарили в 12 лет:) Я попыталась разнообразить печенье апельсиновой цедрой. Получилось неплохо, но все равно чего-то в нем не хватало. Думаю, что есть смысл поэкспериментировать с ароматизаторами, а то вкус у него был какой-то сливочный из-за масла. Кстати, готовила я его с помощью кондитерского шприца советских времен, но я не оценила это устройство. Получилось хоть красиво, а мороки у меня с ним было много. Наверное, не "мое" устройство:) Печенько мой муж брал с собой на работу, для этого, собственно, оно и предназначалось.

Далее...


Сладкие булочки7 Янв 2009 20:59
Апельсиновые булочки

Вкуснющие и ароматные булочки к завтраку! Я очень люблю апельсиновую выпечку, поэтому от булочек просто в восторге. Рецептик я взяла с сайта хлебопечка.ру, откуда периодически таскаю вкусную выпечку. Спасибо в этот раз Ольге Михайлюк:) Немного изменила рецепт, добавив ванильный сахар и коньяк.

Далее...


Торты и пирожные9 Дек 2008 23:35
Эклеры со сгущенкой

Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры:) Я все время думала, что такую вкусность готовить трудно, но все оказалось очень легко, а главное - очень вкусно:) Теперь я готовлю их часто, экспериментируя с начинками.

Далее...


Пироги28 Ноя 2008 22:24
Пирог с лимоном и изюмом

Очень удобно готовить такой пирог, если есть кухонный комбайн, поскольку он мне неплохо помог:) Мужу пирог понравился, но много его не съешь за раз, поэтому ел он его долго:) Пирог получился очень кисленьким, но все же нижний корж довольно высокий. Моя мама легко решила эту проблему: она разрезала часть пирога, которым я их угостила, и промазала его сметаной:)

Далее...


Пироги28 Окт 2008 19:09
Яблочный пирог на кефире

Все ищу рецептик вкусного яблочного пирога, который был бы в меру сухой и в меру влажный. Похоже, я его нашла:) Мужу очень понравилось - съел с удовольствием:) Угостила родителей, и мой папа, который не любит выпечку с яблоками, тоже похвалил:) Так что в случае лишних яблок - это один из вариантов.

Далее...


Торты и пирожные9 июля 2008 22:22
Шоколадные пирожные брауни

Рецепт с сайта журнала Гастрономъ. Вкус просто очаровал: очень нежные пирожные и во рту просто тают! Такая вкуснятина, но есть один нюанс - много не съешь, потому что очень сытные пирожные:) Муж тоже оценил - так что буду готовить, тем более это очень быстро и просто!

Далее...


Печенье и коржики8 июля 2008 20:21
Коржики белорусские с кунжутом

Мне показалось, что я их пересушила: они получились рассыпчатые и очень похожи по вкусу на галетное печенье. Самое то, если хочется домашнего, вкусного и нежирного:) Мой муж ел с удовольствием, запивая чаем.

Далее...


Печенье и коржики2 июля 2008 20:12
Песочное печенье с кунжутом

Очень простое печенье, а получилось так вкусно! Мой муж был в восторге, особенно из-за кунжута - он его очень любит:) Варенье тоже пришлось кстати, но мне не хватало аромата ванили...

Далее...


Страница 9 из 9123456789