Салаты и закуски29 Окт 2017 23:28
Домашний плавленый сыр
  • 300 грамм творога жирностью 5%;
  • 200 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1/2 чайной ложки соли.
Далее...

Сладкие запеканки16 Янв 2010 19:36
Запеканка из творога с изюмом

Заказ моего мужа, который обожает все из творога. Я в детстве творог в чистом виде вообще не ела - только сырники, печенье и т.д. Сейчас вкусовые пристрастия меняются, поэтому творог постепенно становится частью нашего питания. Запеканка выглядела очень привлекательно, а на запах прибежали наши кошачьи питомцы! Аромат стоял чудесный... Муж остался очень доволен вкусом, что я прочитала по его мордашке))) Даже я съела кусочек! Он мне запретил хоть как-то менять рецепт в будущем, но вряд ли я смогу удержаться от экспериментов:)

Далее...


Торты и пирожные20 июля 2009 15:20
Торт с бисквитными коржами и кремом из творога

Тортик я пекла на день рождение своего папы, который любит всякие сладости. Идея коржей для тортика была изъята из рецепта шарлотки, но я не скажу, что осталась довольна результатом. Видимо, крем получился слишком влажный, а коржи - тонкими, потому что тортик превратился в нежный творожный десерт, в котором практически не ощущались коржи. Если не думать, что это торт, то вполне вкусно и необычно(слова мужа), ну а для торта все же что-то не то... Ну ничего, я все равно всегда буду экспериментировать:)

Далее...


Кексы18 Фев 2009 12:43
Банановый кекс

Мой муж очень любит этот кекс, хоть и сам того не знает:) Моя мама тоже очень хвалила мой кекс за его влажную структуру. Как по мне, так кекс получился вкусный, но бананы лучше брать поменьше размером или один, но большой. Готовить его очень легко, особенно если есть помощник - кухонный комбайн:) Выпекала я в силиконовой форме, поэтому кексик такой красивый!

Далее...


Торты и пирожные3 Янв 2009 13:28
Торт медовый с кремом из халвы

Этот тортик я готовила для празднования Нового года. Готовить очень быстро и легко, а вкус получается довольно интересный из-за необычного крема. Тортик всем очень понравился, особенно тем, кто любит халву:) Когда крем застыл, он превратился в блестящую глазурь, что очень его украсило:) Тортик нежный и практически тает во рту.

Далее...


Пироги15 Дек 2008 17:20
Шарлотка с яблоками

Я очень редко решаюсь на бисквит, но в этот раз так захотелось, что пришлось рискнуть:) Получилось очень вкусно - понравилось всем! Муж не мог нарадоваться:) А готовить настолько просто, особенно если есть комбайн.

Далее...


Пироги28 Окт 2008 19:09
Яблочный пирог на кефире

Все ищу рецептик вкусного яблочного пирога, который был бы в меру сухой и в меру влажный. Похоже, я его нашла:) Мужу очень понравилось - съел с удовольствием:) Угостила родителей, и мой папа, который не любит выпечку с яблоками, тоже похвалил:) Так что в случае лишних яблок - это один из вариантов.

Далее...


Рулеты12 Сен 2008 19:39
Быстрый рулет на сгущенном молоке

Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень быстро и легко готовить! Я решила сделать начинку из творога, но все же с вареньем немного пропитаннее получается, хотя мужу очень понравился и с творогом. У меня появилась идея на будущее - пропитать корж чем-нибудь спиртным, вот тогда проблема "сухости" должна решиться.

Далее...


Кексы18 Авг 2008 11:38
Нежнейшие кексы на подсолнечном масле

Обожаю рецепт этих кексиков. Получается очень и очень  вкусно, а главное - просто и легко готовить, ведь необходимые продукты практически  всегда есть в наличии. Запах просто божественный - настоящих качественых кексов:) Мой муж со мною полностью солидарен, а в красивых бумажечках мои творения, замечу без ложной скромности, во много раз превосходят магазинный продукт)))

Далее...


Страница 1 из 212