Борщи3 июля 2012 11:40
Борщ с зеленой стручковой фасолью
  • 1 свекла весом около 140 грамм;
  • 1 морковь весом около 100 грамм;
  • 1 головка лука весом около 60 грамм;
  • 250 грамм стручковой фасоли;
  • 400-500 грамм томатного сока или пюре;
  • 300 грамм нарезанной капусты;
  • 3 картофелины весом около 300 грамм;
  • 1 болгарский перец весом около 70 грамм;
  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • 2-3 столовые ложки свежего укропа и петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Салаты и закуски7 июня 2012 17:37
Салат из стручковой фасоли, оливок и феты
  • 1 стандартная банка стручковой фасоли(вес фасоли 200 грамм);
  • 125 грамм сыра феты;
  • 10-15 черных оливок;
  • 4 столовые ложки нарезанного укропа;
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • соль по желанию.
Далее...

Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами; Режим "Тушение"23 Апр 2012 18:37
Стручковая фасоль с куриным филе в мультиварке
  • 500 грамм стручковой фасоли;
  • 400 грамм болгарского перца;
  • 400 грамм куриного филе;
  • 500 грамм томатного пюре или помидор;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Супы2 Фев 2012 00:09
Томатный суп со стручковой фасолью, щавелем и семенами укропа
  • 2 средние картофелины(около 170 грамм);
  • 200 грамм стручковой фасоли(из банки);
  • 1 болгарский перец(около 50 грамм);
  • 1/2 небольшой моркови(45 грамм);
  • 1 средняя луковица(50 грамм);
  • 100-120 грамм щавеля или другой зелени;
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки;
  • 1 стакан томатного сока(230 грамм);
  • 1 литр воды(можно и больше);
  • 1 чайная ложка семян укропа;
  • 1 неполная чайная ложка соли;
  • специи.
Далее...

Салаты и закуски30 Дек 2011 17:03
Салат из кукурузы, стручковой фасоли и яиц
  • 2 яйца;
  • 1 стандартная банка кукурузы;
  • 1 стандартная банка стручковой фасоли(200 грамм сухого веса);
  • лук-порей диаметром 2 см, длиной 3 см;
  • 3 столовые ложки сметаны 15 % жирности;
  • 2 столовые ложки свежего укропа;
  • щепотка соли;
  • специи(черный молотый перец, сушеный базилик).
Далее...

Овощи, бобовые, крупы; Режим "Гречка"10 Янв 2011 23:39
Гречка со свининой и овощами в томате

Мой муж гречку не любит - он ее ест, но без особого энтузиазма. А мне, в зависимости от "настроения" моего аппетита, гречка очень нравится даже без ничего. Сегодня я решила приготовить богатое блюдо, чтобы угодить любимому, поэтому предлагаю вкусную и ароматную гречку со свининой и овощами в томате. Получилось отменно по всем параметрам, а главное - без особых усилий благодаря мультиварке:)

Далее...


Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами; Режим "Плов"6 Янв 2011 14:20
Нешлифованный рис со стручковой фасолью и куриным филе

Я все-таки решилась на новую рубрику, поэтому перед вами первый рецепт для мультиварки - нешлифованный рис со стручковой фасолью и куриным филе. Можно сказать, это мой дебют, не считая картошку на пару. В последнее время спаржевая фасоль и такого типа рис мы перестали есть, но благодаря мультиварке я получила массу удовольствия от ужина! Фасоль получилась мягкая и нежная, куриное филе таяло во рту, а рис был похож на обычный, только небольшой ореховый аромат остался в общем ансамбле вкуса... Вот тут мой муж и понял, что мультиварка - отличная вещь:)
Далее...


Салаты и закуски11 Окт 2010 16:39
Салат из стручковой фасоли и соленой соломки

Очень вкусный и простой салатик. Я придумала его, когда нужно было куда-то пристроить пачку сырной соломки, которую мне купила мама, дабы угостить меня чем-то вкусненьким:) Но что-то просто так соломку есть не захотелось, а вот салат из нее стал отличным ужином. Легкий копченый аромат, свежесть огурца и болгарского перца отлично гармонировали с яйцами, соломкой и стручковой фасолью. Моему мужу больше понравилось, когда соломка размокла - на второй день, а вот мне нравилось хрустеть:)

Далее...


Овощи, бобовые, крупы10 июня 2010 12:20
Стручковая фасоль с перцем, черносливом и колбасой

Стручковая фасоль как-то все чаще появляется на нашем столе. Любовь к этому овощу привела мне моя подружка еще в детстве. Однажды она меня угостила уже готовым горячим блюдом, где были яйца и лук, а подавалось все с сухой колбасой. Видимо, тогда у меня и отложилось, что вкусно будет либо с яйцами, либо с колбасой. Так и готовлю, стараясь добавлять что-то по настроению. В этот раз был чернослив, болгарский перец и чеснок. Мой муж остался доволен, впрочем, как и большинством моих кулинарных экспериментов.

Далее...


Страница 1 из 212