Салаты и закуски30 Дек 2011 17:03
Салат из кукурузы, стручковой фасоли и яиц
  • 2 яйца;
  • 1 стандартная банка кукурузы;
  • 1 стандартная банка стручковой фасоли(200 грамм сухого веса);
  • лук-порей диаметром 2 см, длиной 3 см;
  • 3 столовые ложки сметаны 15 % жирности;
  • 2 столовые ложки свежего укропа;
  • щепотка соли;
  • специи(черный молотый перец, сушеный базилик).
Далее...

Запеканки и пироги; Режим "Выпечка"19 Ноя 2011 00:31
Гороховая запеканка в мультиварке
  • 200 грамм сухого гороха(у меня 2 пакета по 100 грамм);
  • 120 грамм консервированной кукурузы(1/2 банки);
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка сметаны, 15%(около 40 грамм);
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 10 маслин - по желанию;
  • 1 столовая ложка свежего укропа;
  • специи(сушеный чеснок, зеленый лук и базилик, молотый кориандр и черный перец);
  • 1 десертная ложка соли.
Далее...

Режим "Выпечка"; Салаты и закуски18 мая 2011 15:57
Болгарский перец с кукурузой и петрушкой в томате

С некоторых пор я очень люблю болгарский перец. В сочетании с кукурузой, томатом и чесноком, а также с большим количеством петрушки получается очень яркое по вкусу блюдо с пряной ноткой, которое может быть как самостоятельным, так и выступать дополнением, например, к картошке или рису. Готовить предпочитаю в мультиварке, но ее отлично может заменить сотейник. При приготовлении вся квартира заполняется ароматом, очень уж возбуждающим аппетит:)

Далее...


Хлеб24 марта 2011 11:05
Солодовый пшенично-ржаной хлеб с кукурузой

Я обожаю кукурузу, но на этот раз открытая баночка меня не порадовала - зерна какие-то жесткие были, вот я и решила изготовить с нею хлеб. Получилось великолепно и весьма необычно. В хлебе кукуруза, несмотря на ее количество, практически вся куда-то исчезла, оставив после себя лишь слабый аромат и веселые желтые вкрапления. Для усиления кислинки ржаной муки я добавила томатного сока, а еще и немного сушеного болгарского перца и молотого кориандра. И все это в сочетании с солодом произвело отменное впечатление - очень вкусный и интересный хлеб:)

Далее...


Салаты и закуски29 Дек 2010 13:58
Салат из сухих колбасок, пекинской капусты и кукурузы

В своих закромах я нашла очень свежий салатик, который можно приготовить за считанные минуты из самых простых компонентов. Этим легким салатом можно разнообразить праздничный стол, но вот только стоит учесть, что нарезанная капуста имеет свойство быстро стекать. Мне нравится, что регулировать рецепт можно по своему вкусу, увеличивая или уменьшая количество готового блюда без потери качества. Понятно, что чем больше колбасок, тем вкуснее - но это мое мнение:)
Далее...


Салаты и закуски27 июля 2008 18:03
Салат из сухариков, кукурузы и фасоли

Этот салатик очень легко готовить, сочетание кукурузы, фасоли и сухариков очень интересно по вкусу. Сухарики были из белого хлеба собственного производства, хотя можно было купить ржаные - они больше подходят, но пока я не пробовала печь ржаной хлеб:) Все равно было вкусно!

Далее...