Печенье и коржики10 Авг 2011 21:52
Печенье из шоколадных конфет с курагой

100-120 грамм сливочного масла;
120 грамм шоколадных конфет (подтаявший Roshen с коньячным ликером);
80 грамм сметаны;
щепотка соли;
щепотка натуральной ванили;
200 грамм пшеничной муки;
1/2 чайной ложки соды;
200 грамм кураги.

Далее...


Пироги18 мая 2011 14:09
Шоколадный пирог из шоколадных конфет

Мне нужно было "утилизировать" коробку шоколадных конфет, которые мне ну никак не хотелось доедать, а мой муж вообще не ест шоколад в натуральном виде, а вот выпечку поглощает с удовольствием. Тогда я и придумала пирог, от которого просто в восторге оказалась моя подружка - постоянно вспоминает о нем:) Даже моей маленькой крестнице удалось полакомиться, хотя ее возраст еще не позволяет употреблять такие "взрослые" сладости. Я и сама оторваться от пирога не могла - в нем есть что-то особенное, а тонкий кисленький слой творога со смородиновым вареньем отлично дополняет общий вкус. Кстати, пирог довольно рассыпчатый - что-то среднее между кексом и мягким печеньем.

Далее...


Торты и пирожные19 Янв 2011 12:48
Брауни из шоколадных конфет и сливок

Мои брауни из шоколадных конфет и сливок нельзя назвать стандартными - я изменила один из существующих рецептов брауни по своему вкусу, уменьшив количество масла и яиц. Получилось весьма неплохо - апельсиново-шоколадный вкус с ореховой ноткой. Я была удивлена, что моему мужу понравились пирожные - он не ест шоколад и конфеты, а брауни употребил с таким искренним аппетитом! Еще я родителей угостила, убеждая в том, что это не неудавшийся пирог, а что брауни должны быть на вид такими непропеченными. Мама не очень поверила, но когда они попробовали, то я услышала - вкууусно:) В общем, эксперимент удался!

Далее...


Десерты24 июня 2008 23:32
Микс из мороженого и творожка

Таким десертом я балую иногда мужа после работы:) Подаю ему к чаю в свежеприготовленном виде. Главное, необходимо иметь мороженое весовое, сладкий творожок и кукурузные хлопья. Очень быстро готовится: с блендером и без него. Мне кажется, что с блендером даже сложнее - больше посуды мыть!

Далее...