Супы16 Янв 2010 19:56
Томатный суп со стручковой фасолью

Очень вкусный получился суп! Я долго не решалась варить первое блюдо из стручковой фасоли, а потом все же рискнула - отличная идея! Как по мне, то стручки лучше нарезать небольшими колечками, но тут уже на любителя:) Мы с мужем оценили супчик на все пять баллов, видимо, у меня было "томатное" настроение))))

Далее...


Котлеты и мясные блюда21 Апр 2009 19:48
Куриные котлеты с картофелем

Идея таких котлеток пришла ко мне случайно, когда я простудилась и захотелось чего-то необычного, а в холодильнике оказался куриный фарш. Получилось настолько вкусно, что я даже не ожидала! Пропорции придумывала интуитивно, и угадала настолько, что вкус получился обалденный! Еще один приятный момент - котлетки очень сытные сами по себе, поэтому к ним нужен только легкий салатик. Ну ничего, обязательно приготовлю такие же как-нибудь в выходные и порадую мужа. Готовить их очень быстро и легко. Мой муж сказал, что мяса можно вообще чуть-чуть использовать, так что они еще и экономные:) В общем, этот рецепт станет одним из самых любимых и оригинальных.

Далее...


Супы7 марта 2009 20:02
Суп-пюре из чечевицы

Я знаю, как мой муж уважает чечевицу, поэтому решила на выходные порадовать его таким интересным супчиком, который придумала сама. Суп получился очень нежный. Я пыталась понять, почему мне не нравится чечевица - вот что-то в ней для меня не то. И поняла - ее нужно варить в одной воде, которую лучше сливать, и  только потом готовить что-то с ней. И обязательно без лаврового листа! Суп понравился всем, даже нашему коту, вылизывающему тарелки:)

Далее...


Овощи, бобовые, крупы21 Сен 2008 20:39
Овощное рагу с баклажанами

Такой вот летний овощной рецептик тушеных в томате овощей. Вкусно есть как сразу после приготовления, так и в настоявшемся виде. Как гарнир подойдет к любому мясу, особоенно - к копченостям:)

Далее...


Запеканки и пироги27 июля 2008 19:08
Свиной стейк, запеченный под картофелем и сыром

Очень вкусно получилось! Нежное и сытное блюдо для праздничного стола. При наличии кухонного комбайна готовиться легко и быстро, а наслаждение вкусом просто незабываемо:)

Далее...


Салаты и закуски14 июня 2008 23:38
Винегрет
  • 3 небольшие свеклы весом 300 грамм;
  • 3-4 небольшие картофелины весом 180 грамм;
  • 2 маринованных огурца весом 200 грамм;
  • 1 стандартная банка зеленого горошка;
  • 1 столовая ложка ароматного подсолнечного масла;
  • 1 десертная ложка соли;
  • специи.
Далее...

Страница 7 из 71234567