Запеканки и пироги10 марта 2014 16:41
Наливной пирог с фаршем и капустой
    тесто:
  • 400 грамм кефира жирностью 3,2%;
  • 280 грамм муки(из них 50 грамм цельнозерновой);
  • 2 яйца общим весом 120-130 грамм ;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки нарезанного укропа;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка соды;
  • 1-1/2 чайная ложка соли;
  • начинка:
  • 300-350 грамм индюшиного фарша;
  • 350-400 грамм нарезанной белокочанной капусты;
  • 150 грамм нарезанной моркови;
  • 1 луковица весом 40-60 грамм;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Запеканки и пироги31 Окт 2012 18:31
Рисовая запеканка из капусты и индюшиного фарша
  • 500-600 грамм нашинкованной капусты;
  • 500 грамм томатного пюре;
  • 400 грамм индюшиного фарша;
  • 300 грамм риса(крупа);
  • 2 морковки весом 150 грамм;
  • 2 болгарских перца весом 130 грамм;
  • 1 луковица весом 50-60 грамм;
  • растительное масло для смазки формы;
  • соль и специи.
Далее...

Несладкие пирожки26 Сен 2012 18:05
Пирожки на молоке с капустой
    тесто:
  • 500 грамм муки;
  • 200 грамм молока;
  • 80-90 грамм воды(доливаем, если надо!);
  • 80 грамм растительного масла;
  • 1,75 чайных ложек сухих дрожжей;
  • 1,5 столовых ложек сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • начинка:
  • 450-500 грамм тушеной капусты.
Далее...

Режим "Выпечка"6 Сен 2012 17:54
Тушеная капуста и картошка с помидорами в мультиварке
  • 2-3 картошки весом около 200 грамм;
  • 150-200 грамм нашинкованной капусты;
  • 1 помидор весом около 150-200 грамм;
  • растительное масло для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы8 Авг 2012 17:32
Тушеная картошка с капустой и помидорами
  • 2-3 картошки весом около 200 грамм;
  • 200-300 грамм нашинкованной капусты;
  • 1 помидор весом около 200 грамм;
  • растительное масло для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Запеканки и пироги31 мая 2012 19:03
Гречневые зразы с тушеной капустой
    тесто:
  • 250 грамм гречки(крупа);
  • 50 грамм твердого сыра;
  • 1 средняя луковица или зеленый лук;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • 1 чайная ложка соли без верха;
  • специи;
  • начинка:
  • 400-500 грамм капусты;
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты;
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами16 мая 2012 19:04
Ленивые голубцы: рис с капустой и фаршем в томатном соке
  • 300 грамм фарша(свинина+говядина);
  • 1 морковь весом 100 грамм;
  • 1 луковица весом 70 грамм;
  • 300 грамм нашинкованной капусты;
  • 250 грамм круглого риса(крупа);
  • 300 грамм томатного сока;
  • 300 грамм воды;
  • 1-2 столовые ложки свежего укропа;
  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Борщи; Режим "Тушение"9 Фев 2012 18:28
Борщ с фасолью в мультиварке
  • 1 морковь весом не более 100 грамм;
  • 1 луковица весом около 50 грамм;
  • 1 свекла весом около 100-150 грамм;
  • 500 грамм томатного пюре или сока;
  • 2-3 очищенные картофелины весом около 180 грамм;
  • 1 болгарский перец весом 70 грамм;
  • 200-300 грамм нарезанной капусты;
  • 1 столовая ложка свежего укропа;
  • 1 столовая ложка свежей петрушки;
  • 1 стандартная банка белой фасоли;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 десертная ложка соли;
  • специи.
Далее...

Вареники и пельмени31 Дек 2011 00:25
Ленивые вареники с капустой (бантики)
  • 300-400 грамм нашинкованной капусты;
  • 100 грамм квашеной капусты(по желанию);
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты;
  • 1/2 стакана воды;
  • соль по вкусу;
  • 120 грамм сухих макаронных изделий твердых сортов(спиральки или бантики);
  • лук для зажарки(у меня порей);
  • растительное масло для жарки;
  • черный молотый перец.
Далее...

Страница 1 из 3123