Печенье и коржики25 Сен 2015 19:58
Сырное печенье на сметане
  • 180 грамм муки(из них 100 грамм - цельнозерновой);
  • 200 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 25 грамм оливкового масла;
  • 1/2 чайной ложки молотой паприки;
  • 1/2 чайной ложки сушеного укропа;
  • 1/4 чайной ложки соды;
  • щепотка молотого кориандра и черного перца.
Далее...

Пироги18 Сен 2015 19:13
Тонкий пирог с сухофруктами
    тесто для пирога:
  • 200 грамм муки(из них 80 грамм цельнозерновой);
  • 150 грамм сухофруктов(100 грамм изюма и 50 грамм яблок);
  • 100 грамм кефира жирностью 3,2%;
  • 100 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • щепотка натуральной ванили;
  • посыпка:
  • 50-80 грамм тертой сырой моркови;
  • щепотка корицы.
Далее...

Торты и пирожные21 Авг 2013 14:17
Кокосовый пирог-торт со сгущенкой и вишней
    тесто:
  • 320-340 грамм муки(из них 1-2 столовых ложек цельнозерновой);
  • 150 грамм кефира жирностью 2,5%;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 50 грамм сметаны жирностью 15%;;
  • 30 грамм сахара;
  • 3 столовые ложки шоколадной стружки или какао;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли.
  • начинка:
  • 350 грамм вареной сгущенки(1 банка);
  • 200 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 160 грамм замороженной или свежей вишни;
  • 100 грамм кокосовой стружки.
Далее...

Кексы15 июня 2012 19:07
Кексы на сметане с клубникой и изюмом
  • 300 грамм муки;
  • 100 грамм свежей клубники без хвостиков;
  • 140 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 150 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • щепотка молотого душистого перца и гвоздики;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
  • 100 грамм изюма;
  • сахарная пудра для посыпки.
Далее...

Режим "Выпечка"; Торты и пирожные6 июня 2012 17:15
Торт с клубникой, сметаной и кунжутом в мультиварке
    тесто:
  • 200 грамм кефира жирностью 1-2,5%;
  • 180 грамм муки;
  • 3 столовые ложки какао;
  • 100 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 30 грамм кунжута;
  • растительное масло для смазывания формы;
  • крем:
  • 60 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 230 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 12 средних клубник;
  • глазурь:
  • 20 грамм шоколада;
  • 30 грамм сметаны;
  • 2 средние клубники;
  • 1 столовая ложка сахара.
Далее...

Сладкие булочки18 мая 2012 19:18
Булочки с маком
    тесто:
  • 500 грамм муки(из них 50 грамм цельнозерновой);
  • 80 грамм нежирного кефира;
  • 200 грамм воды;
  • 40 грамм растительного масла;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1,75 чайных ложек сухих дрожжей;
  • начинка:
  • 130 грамм мака;
  • 60 грамм сахара;
  • 3 столовые ложки кипящей воды;
  • посыпка:
  • кунжут или мак.
Далее...

Печенье и коржики4 мая 2012 17:58
Домашнее галетное печенье
  • 100 грамм молока;
  • 40-60 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка натурального ванильного сахара;
  • 30 грамм растительного масла без запаха;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 40 грамм кукурузного крахмала;
  • 210 грамм муки(из них 30 грамм цельнозерновой);
  • 1/4 чайной ложки соды.
Далее...

Печенье и коржики27 марта 2012 12:11
Хрустящее печенье с грецкими орехами
  • 80 грамм йогурта жирностью 2,5%;
  • 160 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 100 грамм растительного масла без запаха;
  • 80 грамм сахара;
  • щепотка соли;
  • 350 грамм муки(из них 100 грамм - цельнозерновая);
  • 0,5 чайной ложки соды;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара или ваниль;
  • посыпка:
  • 300-350 грамм грецких орехов;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры;
Далее...

Сладкие булочки16 марта 2012 18:49
Постные булочки с яблочным повидлом
    тесто:
  • 200 грамм воды;
  • 330 грамм муки;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1,5 столовых ложек натурального ванильного сахара;
  • 0,25 чайных ложек соли;
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • начинка:
  • 250-280 грамм яблочного повидла;
Далее...

Страница 1 из 41234