Домашняя пицца с курицей
    тесто:
  • 200 грамм муки;
  • 140 грамм жирной ряженки или кефира;
  • 1 неполная столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 чайной ложки сухих дрожжей.
  • начинка:
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 200-300 грамм запеченного куриного филе;
  • 50 грамм мягкого плавленого сыра;
  • 125-140 грамм твердого сыра;
  • болгасркий перец или помидоры для украшения;
  • зелень по желанию и сезону.
Далее...