Запеканки и пироги12 мая 2016 15:57
Быстрая тонкая пицца
  • тесто:
    • 100 грамм кефира жирностью 3,2%;
    • 120 грамм белой муки;
    • 50 грамм сливочного масла;
    • 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
    • 25 грамм твердого сыра;
    • щепотка сушеного укропа и базилика;
  • начинка:
    • 100 грамм отварного мяса;
    • 100-120 грамм тертого сыра;
    • 2-3 чайные ложки томатной пасты;
    • болгарский перец для украшения.
Далее...

Котлеты и мясные блюда25 Сен 2012 18:33
Говядина, запеченная в фольге
  • 1,5-1,7 килограмм говядины для запекания;
  • 2-3 столовые ложки лимонного сока;
  • 1,5-2 чайные ложки соли;
  • 1 чайная ложка горчичного порошка;
  • 4-6 зубочков чеснока;
  • специи по вкусу.
Далее...

Вторые блюда с мясом, курицей, яйцами23 июля 2012 18:13
Рис с отварным мясом под сыром и помидорами
  • 150 грамм риса(крупа);
  • 150-170 грамм отварного мяса или колбасы;
  • 100-120 грамм сыра;
  • 2 средних помидора весом около 150-200 грамм;
  • 3-4 столовых ложек сметаны жирностью 15%;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Котлеты и мясные блюда25 Янв 2012 13:54
Запеченная говядина одним куском(маринад из сметаны)
  • 500-600 грамм говядины для запекания;
  • 400-450 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 3 десертные ложки соли;
  • 1/2 чайной ложки сухого горчичного порошка;
  • 6-8 зубочков чеснока;
  • растительное масло для смазывания формы;
  • специи.
Далее...