Сладкие булочки20 июля 2012 14:30
Сдобные булочки по 9 копеек
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей;
  • 200 грамм молока;
  • тесто:
  • 600 грамм муки;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 30 грамм воды;
  • 100 грамм сахара;
  • 4 яичных желтка весом около 100 грамм;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • обмазывание:
  • 2-3 столовые ложки молока;
  • или
  • 2-3 столовые ложки воды;
  • 1/2 чайной ложки сметаны.
Далее...

Торты и пирожные20 июля 2012 14:30
Киевский торт
    коржи:
  • 9 белков весом около 200 грамм;
  • 230 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 50 грамм муки;
  • 180 грамм чуть обжаренного фундука;
  • крем:
  • 1 банка сгущенного молока(реальный вес около 350 грамм);
  • 200-250 грамм сливочного масла;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 2 столовые ложки какао;
  • 1 столовая ложка коньяка;
  • украшение:
  • 80-100 грамм фундука.
Далее...

Оладьи, блины, пирожки19 июля 2012 14:51
Завтрак: армянский тонкий лаваш с сыром в тостере
  • 1 тонкий лаваш;
  • несколько кусочков твердого сыра;
  • специи по вкусу.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы; Режим "Выпечка"18 июля 2012 17:29
Печеная молодая картошка в мультиварке
  • 10-12 молодых картофелин средней величины;
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.
Далее...

Запеканки и пироги17 июля 2012 17:20
Запеканка из кабачков, сыра и макарон(диталини)
  • 1-2 кабачка весом около 1000 грамм;
  • 1 болгарский перец весом 60 грамм;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 120 грамм макаронных изделий твердых сортов(сухих);
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.
Далее...

Торты и пирожные16 июля 2012 18:29
Эклеры с кремом из сгущенки, лимона и орехов
    тесто:
  • 1 стакан воды(около 225 грамм);
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 4 средних по весу яйца;
  • щепотка соли;
  • щепотка ванили;
  • крем:
  • 1/2 лимона(около 60 грамм);
  • 80-100 грамм обжаренных грецких орехов;
  • 1 банка вареного сгущенного молока(около 320 грамм).
Далее...

Сладкие запеканки13 июля 2012 14:59
Творожная запеканка с кукурузными хлопьями
  • 900-1000 грамм творога жирностью 0%;
  • 100 грамм твердого сыра нейтрального вкуса;
  • 100 грамм сахара;
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 120 грамм кукурузных хлопьев;
  • щепотка соды;
  • 300-350 грамм вишен из варенья или 200 грамм изюма;
  • 2-3 столовые ложки сметаны для смазывания.
Далее...

Салаты и закуски12 июля 2012 17:35
Огурцы со сметаной и укропом
  • 2-3 огурца среднего размера;
  • 3-4 столовые ложки сметаны жирностью 15%;
  • 1 столовая ложка нарезанного укропа;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы; Режим "Выпечка"11 июля 2012 14:33
Картошка с кабачком в мультиварке
  • 10 молодых картофелин весом 500 около грамм;
  • 1 кабачок весом 300 грамм;
  • 1 зубок чеснока;
  • 1-2 столовых ложек нарезанного укропа;
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Страница 9 из 50« 1...567891011121314...203040...50 »