Салаты и закуски10 Авг 2012 18:02
Салат из баклажанов, помидоров и феты
  • 2 баклажана весом около 700 грамм;
  • 2 помидора весом около 400 грамм;
  • 130-140 грамм феты;
  • нерафинированное оливковое и подсолнечное масло для заправки;
  • растительное масло для жарки;
  • 1 средний зубок чеснока;
  • 3-4 столовые ложки свежей петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Кексы9 Авг 2012 14:30
Банановый кекс с грецкими орехами в микроволновке
  • 230 грамм муки(из них 70 грамм цельнозерновой);
  • 80 грамм сахара(у меня коричневый);
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 60 грамм растительного масла без запаха;
  • 1 очищенный банан весом около 80 грамм;
  • 100 грамм обжаренных грецких орехов;
  • 200 грамм кефира жирностью 2-3%;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 2 столовые ложки сиропа от варенья(у меня абрикосовый);
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • щепотка соли;
  • сахарная пудра для посыпки.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы8 Авг 2012 17:32
Тушеная картошка с капустой и помидорами
  • 2-3 картошки весом около 200 грамм;
  • 200-300 грамм нашинкованной капусты;
  • 1 помидор весом около 200 грамм;
  • растительное масло для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Салаты и закуски7 Авг 2012 18:47
Малосольные баклажаны с укропом и чесноком
  • 650-700 грамм баклажанов;
  • 4-5 столовых ложек свежего укропа;
  • 4 средних зубочка чеснока;
  • 4-5 столовых ложек нерафинированного растительного масла;
  • 3-4 столовые ложки лимонного сока;
  • рассол:
  • 2 литра воды;
  • 1,5-2 столовые ложки соли(не йодированной!);
Далее...

Сладкие пироги6 Авг 2012 18:52
Дрожжевой творожный пирог с абрикосами
  • 620 грамм муки;
  • 180 грамм йогурта жирностью 2-3%;
  • 100 грамм воды;
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей;
  • 270 грамм творога жирностью 0%;
  • 50 грамм растительного масла;
  • 60-100 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 500 грамм абрикос(персиков);
  • растительное масло для смазывания поверхности;
  • 20-40 грамм сахара на обсыпку.
Далее...

Овощи, бобовые, крупы; Салаты и закуски3 Авг 2012 18:39
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами
  • 2 баклажана весом около 600 грамм;
  • 4-5 помидоров весом около 700 грамм;
  • 4-5 средних зубочков чеснока;
  • 200 грамм твердого сыра;
  • растительное масло для жарки;
  • 2-3 столовые ложки свежей петрушки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Пироги3 Авг 2012 17:43
Пирог с виноградом на йогурте
    тесто:
  • 260 грамм муки;
  • 180 грамм йогурта жирностью 2-3%;
  • 80 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 100 грамм растительного масла;
  • 80 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
  • 1-2 чайные ложки лимонной цедры;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • верх:
  • 300 грамм винограда без косточек;
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры.
Далее...

Запеканки и пироги2 Авг 2012 14:16
Быстрый лаваш без дрожжей: на кефире и соде
  • 200 грамм муки(из них 30 грамм цельнозерновой);
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 150 грамм кефира жирностью 3,2%;
  • растительное масло для смазывания рук.
Далее...

Сладкие булочки1 Авг 2012 15:03
Рогалики с творогом
    тесто:
  • 600 грамм муки;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1,5 чайных ложек соли;
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей;
  • 200 грамм кефира жирностью 3,2%;
  • 170 грамм воды;
  • 50 грамм растительного масла;
  • начинка:
  • 10 грамм сливочного масла;
  • 180 грамм творога жирностью 0%;
  • 50 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала.
Далее...

Страница 7 из 50« 1...3456789101112...203040...50 »