Печенье и коржики2 Ноя 2012 23:31
Хрустящее тонкое печенье на сметане
  • 180 грамм муки(из них 30 грамм цельнозерновой);
  • 100 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 40-50 грамм сахара;
  • 25-30 грамм растительного масла;
  • 20 грамм кукурузного крахмала;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1/4 чайной ложки соды.
Далее...

Запеканки и пироги31 Окт 2012 18:31
Рисовая запеканка из капусты и индюшиного фарша
  • 500-600 грамм нашинкованной капусты;
  • 500 грамм томатного пюре;
  • 400 грамм индюшиного фарша;
  • 300 грамм риса(крупа);
  • 2 морковки весом 150 грамм;
  • 2 болгарских перца весом 130 грамм;
  • 1 луковица весом 50-60 грамм;
  • растительное масло для смазки формы;
  • соль и специи.
Далее...

Печенье и коржики27 Окт 2012 13:14
Овсяное печенье почти по ГОСТу
  • 150 грамм муки;
  • 100 грамм овсяных хлопьев;
  • 70-75 грамм теплой воды;
  • 60 грамм сахара;
  • 50 грамм растительного масла;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 чайная ложка яблочного варенья;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 1/3 соли.
Далее...

Печенье и коржики4 Окт 2012 18:15
Шоколадное печенье с миндалем
  • 250 грамм муки;
  • 100 грамм миндаля;
  • 80 грамм растительного масла;
  • 80 грамм сахарной пудры + для посыпки;
  • 2 желтка;
  • 1 столовая ложка сметаны жирностью 15%;
  • 1-3 чайных ложек какао;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • щепотка соды;
  • щепотка соли.
Далее...

Пироги3 Окт 2012 15:26
Медовый бретонский пирог с черной смородиной
  • 160 грамм муки;
  • 4 желтка;
  • 125 грамм сливочного масла;
  • 100-150 грамм черной смородины;
  • 100 грамм сахарной пудры;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1 столовая ложка жидкого меда;
  • щепотка соды.
Далее...

Пироги2 Окт 2012 18:21
Венское печенье или тертый пирог на желтках
  • 500 грамм густого не очень сладкого варенья;
  • 250-300 грамм муки;
  • 4 желтка;
  • 120 грамм растительного или сливочного масла;
  • 120 грамм сахарной пудры;
  • 2-3 чайные ложки ванильного сахара;
  • щепотка соли;
  • щепотка соды.
Далее...

Печенье и коржики28 Сен 2012 18:12
Печенье на сгущенном молоке с грушами и кунжутом
  • 220 грамм муки(из них 20 грамм цельнозерновой);
  • 160 грамм сгущенного молока;
  • 160 грамм натертых груш;
  • 100 грамм кукурузного крахмала;
  • 100 грамм сметаны жирностью 15%;
  • 50 грамм растительного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • кунжут для посыпки.
Далее...

Салаты и закуски27 Сен 2012 16:24
Жареные баклажаны с чесноком и петрушкой
  • 500-600 грамм баклажанов;
  • 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки;
  • 1 зубочек чеснока среднего размера;
  • 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • соль и специи по вкусу.
Далее...

Несладкие пирожки26 Сен 2012 18:05
Пирожки на молоке с капустой
    тесто:
  • 500 грамм муки;
  • 200 грамм молока;
  • 80-90 грамм воды(доливаем, если надо!);
  • 80 грамм растительного масла;
  • 1,75 чайных ложек сухих дрожжей;
  • 1,5 столовых ложек сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • начинка:
  • 450-500 грамм тушеной капусты.
Далее...

Страница 3 из 5012345678910...203040...50 »