Легкие рецепты для вкуса жизни » Сладкие пироги

Сладкие пироги


Сладкие пироги6 Авг 2012 18:52
Дрожжевой творожный пирог с абрикосами
  • 620 грамм муки;
  • 180 грамм йогурта жирностью 2-3%;
  • 100 грамм воды;
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей;
  • 270 грамм творога жирностью 0%;
  • 50 грамм растительного масла;
  • 60-100 грамм сахара;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 500 грамм абрикос(персиков);
  • растительное масло для смазывания поверхности;
  • 20-40 грамм сахара на обсыпку.
Далее...

Сладкие пироги14 Фев 2012 19:09
Лимонный пирог – дрожжевое тесто
    тесто:
  • 500 грамм муки(из них 100 грамм цельнозерновой);
  • 140 грамм кефира жирностью 2,5%;
  • 100 грамм воды;
  • 80 грамм сливок жирностью 10%;
  • 50 грамм растительного масла;
  • 0,5 чайных ложек соли;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 1,5 чайных ложек сухих дрожжей;
  • начинка:
  • 2 больших лимона весом 330 грамм;
  • 160 грамм сахара;
  • 1 десертная ложка кукурузного крахмала.
Далее...