Легкие рецепты для вкуса жизни » Несладкие пирожки

Несладкие пирожки


Несладкие пирожки26 Сен 2012 18:05
Пирожки на молоке с капустой
    тесто:
  • 500 грамм муки;
  • 200 грамм молока;
  • 80-90 грамм воды(доливаем, если надо!);
  • 80 грамм растительного масла;
  • 1,75 чайных ложек сухих дрожжей;
  • 1,5 столовых ложек сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • начинка:
  • 450-500 грамм тушеной капусты.
Далее...

Несладкие пирожки10 мая 2012 18:29
Пирожки с мясом и зеленым луком
    тесто:
  • 550 грамм муки;
  • 60 грамм сметаны;
  • 300 грамм воды;
  • 40 грамм растительного масла;
  • 1/2 столовых ложек соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1,5 чайные ложки сухих дрожжей;
  • начинка:
  • 400-500 грамм отварного или запеченного мяса;
  • 300 грамм зеленного лука;
  • соль и специи по вкусу;
  • 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
  • растительное масло для смазывания пирожков.
Далее...

Несладкие пирожки29 Фев 2012 14:02
Пирожки с сырым фаршем
    тесто:
  • 500 грамм муки(из них 100 грамм цельнозерновой);
  • 350 грамм молока жирностью 3,2%;
  • 40 грамм размягченного сливочного масла;
  • 0,5 столовой ложки соли;
  • 1,5 столовых ложек сахара;
  • 1,5 чайных ложек сухих дрожжей;
  • начинка:
  • 350-400 грамм индюшиного или куриного фарша;
  • 1,5 десертные ложки соли;
  • специи.
Далее...

Несладкие пирожки8 Окт 2010 18:53
Пирожки в духовке с баклажанами

Долго думала над тем, с чем бы приготовить пирожки - решила, что будут с баклажанами. Странная на первый взгляд идея оказалась просто отличной! Интересный вкус с кислинкой, отдаленно напоминающий пирожки с капустой. Начинку я "подкислила" соком лимона, но тут важно не перестараться. Моему мужу очень понравились, мама с папой также были в восторге. Все сошлись во мнении - необычно и вкусно:)

Далее...


Несладкие пирожки24 Фев 2010 17:57
Пирожки с капустой из дрожжевого теста на кефире

Обожаю пирожки с капустой в любом виде - жареные или печеные. И вареники с капустой тоже люблю:) Вот наконец-то нашла время, чтобы побаловать себя. Тесто взяла мое самое любимое, которое на кефире и подсолнечном масле, но уменьшила количество сахара. Получилось просто вкуснятина - мягенькие и пушистые пирожки с тушеной капустой внутри...мммм. Все дегустаторы остались довольны, правда, маловато получилось:)

Далее...


Несладкие пирожки25 Апр 2009 15:51
Пирожки в духовке с капустой и сосисками

Уже очень давно я мечтала о пирожках с капустой в духовке. Вот решилась их приготовить - получилось просто супер! Готовить очень легко, поскольку помогает хлебопечка. Рецепт все с того же сайта хлебопечка.ру. Пирожочки получились очень мягкие с бооольшим количеством начинки. Так мы с мужем побаловали себя субботним обедом после небольшой прогулки. Пирожки нас ждали, остывая:) Запивали мы их томатным соком. Тесто настолько вкусное, что из остатков получился небольшой вкуснющий, но очень маленький рулетик с корицей и сахаром.

Далее...


Несладкие пирожки21 Дек 2008 20:38
Пирожки на молоке и сливочном масле

Рецептик этих пирожочков я унесла с сайта хлебопечка.ру. Спасибо Stern:) Очень вкусные пирожочки, особенно с капустой! Но я делала не только с капустой, а еще и с печенью трески с яйцом. Мужу очень понравились пирожочки, а готовить их очень быстро и легко. Правда, нужно как-то поаккуратнее научиться придавать им форму, но это ж был первый раз:)

Далее...