Легкие рецепты для вкуса жизни » Запеканки и пироги

Запеканки и пироги


Запеканки и пироги7 Окт 2011 18:34
Запеканка из кабачков

1500 грамм кабачков (около 2-3 средних штук);
2 яйца;
200 грамм сливок 20%;
1 десертная ложка соли;
100 грамм феты или брынзы;
4 столовые ложки муки;
160 грамм твердого сыра;
3 помидора (около 240 грамм);
4-6 столовых ложек нарезанного зеленого лука;
3-4 столовые ложки нарезанного укропа;
специи (сушеная петрушка, базилик, черный молотый перец);
растительное масло - для смазывания фольги.

Далее...


Запеканки и пироги; Режим "Выпечка"17 мая 2011 18:22
Омлет с томатным соком и молоком в мультиварке

Моя страсть к омлетам разгорается с неуемной силой - по выходным мы завтракаем столь сытным (хотя я бы так не сказала) и в какой-то степени полезным блюдом. На этот раз я помимо томатного сока добавила еще и молока, а также немного соды. Пористая структура омлета меня очаровала, похоже, мне больше нравится сам процесс приготовления, когда из жидкости получаешь такой упругий и красивый блинчик:) Мой муж с детства приучен к завтракам с участием яиц, поэтому ему по вкусу (в прямом смысле слова) мои эксперименты. Правда, в этом омлете не очень ощущался томатный сок - даже по цвету его не видно, а вот муж любит почему-то только "томатные" омлеты:)

Далее...


Запеканки и пироги17 мая 2011 18:04
Ленивые зразы или картофельная запеканка с курицей

Эта картофельная запеканка просто вкуснейшая вещь! И даже на следующий день в разогретом виде было очень вкусно - мой завтрак:) Данное блюдо можно назвать ленивыми картофельными зразами с начинкой из куриного мяса, т.е. очень удобно, если нет времени формировать отдельные зразы. Мой муж, естественно, оценил запеканку, потому что любит еду такого типа, хотя я мало знаю людей, которые равнодушны к картофельным стравам. Увы, фото не передает всей прелести сытного ужина:)

Далее...


Запеканки и пироги; Режим "Выпечка"12 Апр 2011 16:32
Омлет в мультиварке с сыром и томатным соком

Не могу сказать, что я люблю омлеты. Мне ближе глазунья, которой я обычно заменяю мясо к гарниру, если в холодильнике ничего нет:) Признаюсь, что у меня есть любимое сочетание: картофельное пюре, жареное яйцо и тушеная капуста....ммм. Так просто, но так нереально вкусно! Ну а омлет с томатным соком обожает мой муж, но на этот раз и я к нему присоединилась, о чем нисколько не пожалела:) В мультиварке омлет получается очень вкусный - нежный-нежный, но в то же время не разваливается, особенно если в составе есть твердый сыр. И запах всегда обворожительный, где слышны ноты болгарского перца, томатов, свежей зелени, поджаренного сыра... Отличный вариант и для завтрака, и для любого другого приема пищи! Да, и к этому блюду отлично подходят тонкие ржаные хлебцы.

Далее...


Запеканки и пироги; Режим "Выпечка"10 Янв 2011 23:47
Картофельная запеканка со сметаной и свининой

Мы с мужем обожаем картофельные запеканки, поэтому я решила посмотреть на то, как с таким блюдом справится мультиварка. Она справилась великолепно - очень вкусная и нежная запеканка получилась с ароматом мяса:) Правда, я уж слишком ее зарумянила. При желании количество используемого мяса и лука можно увеличить по своему вкусу, но нам и так понравилось - я не люблю слишком тяжелые блюда, а картошку обожаю практически в любом виде.

Далее...


Запеканки и пироги14 Дек 2010 17:04
Запеканка из картофеля и фарша

Я в последнее время просто обожаю запеканки из картофеля! Рецепт очень простой, а получается невероятно вкусно:) Еще ни одна картофельная запеканка меня не разочаровала. Вот предлагаю очередной вариант этого беспроигрышного блюда. Я думаю, о вкусе подробно рассказывать не нужно - всеми любимое сочетание картошки и мяса, приправленное пикантной ноткой растаявшего сыра. Эх, я эту запеканку съедаю в таких количествах, что аж самой страшно:)

Далее...


Запеканки и пироги9 Дек 2010 17:52
Запеканка из макарон с морковкой и икрой трески

Запеканки всегда очень удобно готовить, поскольку можно заранее все "сформировать", отправляя в духовку перед подачей на стол. Идея этой запеканки мне пришла в голову, когда я поняла, что не осилю открытую баночку икры трески. Моему мужу очень понравилось - он любит такие блюда. Даже я ела, хотя запеканки из макарон мне не нравятся. Блюдо относительно сытное из-за жирности, а вот морковки я бы посоветовала не жалеть. На следующий день мы грели запеканку в микроволновке - вкус совсем не изменился, т.е. можно готовить сразу на два дня - экономия времени:)

Далее...


Запеканки и пироги28 Окт 2010 11:44
Картофель по-французски с курицей и сметаной

Обожаю такие простые блюда, когда нужно все выложить в форму, поставить в духовку и через время наслаждаться сытной и горячей вкусняшкой. Рецептов картофеля по-французски довольно много, а я предлагаю свой вариант - со сметаной и куриным мясом. Очень вкусно получилось, а сырная корочка... ммм... Мы с мужем наслаждались приятным ужином, который нельзя назвать очень уж легким, но и тяжелой пищей его не назовешь. В общем, любителям картошки такое понравится:) Я разместила рецепт в разделе запеканок, поскольку он больше всего подходит к данной категории.

Далее...


Запеканки и пироги5 Окт 2010 13:01
Запеканка из риса и кабачков

Мой муж был в восторге от этой рисовой запеканки с кабачками, поливая ее сметаной. Даже не знаю, что именно ему так понравилось, потому что я отнеслась к ней более спокойно. Все из-за того, что он любит запеканки, а я - не очень. На вкус получается необычно, поскольку начинка из кабачков отдаленно напоминает тушеную капусту, а нешлифованный рис также "звучит" странно и интересно:) Такой простой рецепт помогает без проблем внести разнообразие, если надоели кабачки. Запеканку вкусно кушать и на второй день, подогрев в микроволновке. И не забывайте про сметану!

Далее...


Страница 3 из 41234