Печенье и коржики18 Авг 2010 12:51 пп
Сладкое ароматное печенье из кабачков

Я и не ожидала, что печенье получится таким вкусным! Прям оторваться невозможно - хрустящие края, а внутри мягкая, чуть тянущаяся серединка. Можно сказать, что немного жестковато, но мне нравится. Мужу сразу не сказала, что входит в состав печенья, поскольку он не любит подобные эксперименты. Когда он попробовал, то так протяжно сказал: "вкуусно, а что там?" Узнав про кабачки, не поверил))) Благодаря какао, ванили и лимонной цедре появляется необычайный аромат, где едва чувствуется кабачковая свежесть. В общем, я осталась довольна простым и полезным рецептом:)

Далее...

Popularity: 1% [?]

Запеканки и пироги18 Авг 2010 12:08 пп
Тонкий пикантный пирог из кабачков и сыра

Мне не хотелось выкладывать этот рецепт, но мой муж настоял. Ему так понравился этот, по его словам, необычный пирог. И я бы не поверила, но он действительно ел его с аппетитом, поливая сметаной! И моя мама также сказала, что пирог хороший. Видимо, несовпадение вкусов:) Мне он был похож на большой оладий, а хотелось чего-то более воздушного. Правда, бессмысленно ожидать такого эффекта от влажных кабачков и сыра...

Далее...

Popularity: 1% [?]

Пироги04 Авг 2010 07:06 пп
Пирог на молоке с яблоками и красной смородиной, залитый сметаной

Пирог получился нежнейшим и мягким, где всего было в меру - и сахара, и кислинки, и влаги. Отлично поднялся, несмотря на слой яблок и красной смородины. Когда я отрезала кусочек для съемки, мне и пробовать не хотелось - я пекла своему любимому мужу, который любит яблочные пироги. Но потом все же решила откусить... и откусила весь кусок с большим аппетитом))) Очень вкусно! Мне он чем-то напомнил кекс:)

Далее...

Popularity: 1% [?]

Печенье и коржики28 июля 2010 11:57 дп
Творожное печенье с маком и изюмом

Недавно мне вдруг очень сильно захотелось творожного печенья, которое мама часто мне в детстве пекла. Немного облагородив этот легкий рецепт, я получила чуть ли не шедевр - мне так было вкусно, что вместо небольшого кусочка на пробу я съела целых три печенья на одном дыхании:) Мой муж сказал, что такое печенько нужно в шикарном ресторане к чаю подавать в количестве двух штучек))) Даже не знаю, что нас так "зацепило", но вкусно было нереально! Возможно, мак в сочетании с творогом и изюмом, а также аромат ванили и кислинка красной смородины...ммм...

Далее...

Popularity: 1% [?]

Пироги22 июля 2010 11:38 дп
Творожный яблочный пирог

Этот творожный яблочный пирог очень хорошо поднялся и выглядел таким пышным, румяным и красивым, а вот в разрезе обнаружился привычный недостаток - слой под яблоками выглядел сбитым. Правда, тесто на основе творога также сыграло свою роль. Готовился сей шедевр для моего мужа, который любит сочетание яблочной начинки с тестом. Ему очень понравилось все: и вкус, и аромат корицы, и умеренная сладость, и мягкость. Увы, я такого типа пироги не очень люблю. Так что мое удовольствие ограничилось процессом изготовления и похвалами мужа)))

Далее...

Popularity: 1% [?]

Сладкий хлеб20 июля 2010 01:26 пп
Сладкий ореховый хлеб с изюмом

Давно я не пекла сладкий хлеб, но вот захотелось приготовить что-нибудь необычное к чаю на завтрак. Рецепт придумывала для моего любимого мужа, а он как раз хорошо относится к орехово-сливочному вкусу с нотками ванили - вот так можно охарактеризовать мое творение:) Коньяк и мед добавляли аромату особое очарование. Тосты из этого хлеба с намазкой из плавленого сыра получаются отличными, если бы еще изюм не подгорал:)

Далее...

Popularity: 1% [?]

Страница 1 из 6123456»