Котлеты из свиного фарша и гречки
Обожаю рецепты "два в одном", где есть и мясо, и гарнир. Делаешь салатик, греешь котлеты в микроволновке и готов вкусный и сытный обед. Не скажу, что рецепт чем-то необычен, но я всю жизнь люблю котлеты кушать именно с гречневой кашей, поэтому мне он более чем подходит. Мой муж к гречке равнодушен, но котлеты ел так, вроде это и его любимое блюдо:)
Popularity: 1% [?]
Ленивые голубцы – рис с капустой и куриным филе
Нередко слышала, что похожий рецепт называют ленивыми голубцами, поэтому и я его так "обозвала". Мама в детстве такое готовила, но чаще всего без мяса. Вроде ничего необычного, но получается очень вкусно - легкая кислинка томата, богатый аромат болгарского перца и едва заметный хруст капусты... ммм. Готовить быстро, а в холодильнике можно хранить пару дней, т.е. еще и удобно. Моему мужу, естественно, понравилось такое блюдо, ведь я знаю его кулинарные пристрастия:)
Popularity: 1% [?]
Тонкий пикантный пирог из кабачков и сыра
Мне не хотелось выкладывать этот рецепт, но мой муж настоял. Ему так понравился этот, по его словам, необычный пирог. И я бы не поверила, но он действительно ел его с аппетитом, поливая сметаной! И моя мама также сказала, что пирог хороший. Видимо, несовпадение вкусов:) Мне он был похож на большой оладий, а хотелось чего-то более воздушного. Правда, бессмысленно ожидать такого эффекта от влажных кабачков и сыра...
Popularity: 1% [?]
Очень простое в приготовление блюдо, а вкус получается интересным. В детстве что-то подобное я всегда с аппетитом кушала летом на дне рождении моей подружки. Еще ее мама всегда это блюдо мне предлагала со словами: "Таня, синие как ты любишь". Привередливая я в еде, вот мне и пытались угодить. Прияяятно было, хотя я и смущалась:) Вот я и решила повторить. Моему мужу понравилось как самостоятельное блюдо, а вот мне не хватало какого-нибудь риса или картошки, поскольку слишком насыщенно и много не съешь даже с хлебом.
Popularity: 2% [?]
Мне кажется, что это один из самых простых и известных рецептов. Мой муж обожает такого типа оладьи с легкими нотками чеснока и укропа. Говорит, что это самое вкусное блюдо из кабачков:) Правда, ему больше нравятся оладьи с добавление картошки, но и эти получаются отличными. Мы любим кушать их со сметаной. Кстати, они хорошо сохраняются в холодильнике до следующего дня, но только мне нравится их потом греть в микроволновке.
Popularity: 2% [?]
Баклажаны с морковкой в сметане
Это простое овощное блюдо очень понравилось моему мужу, а вот я до конца и не смогла понять - вкусно или что-то все же не так. Как бы там ни было, а сама идея весьма интересна: чуть похрустывающая тушеная морковка с легкой кислинкой сметаны, насыщенностью баклажан, свежестью петрушки и остротою чеснока. Со свежим хлебушком получается отличный ужин:)
Popularity: 1% [?]