Эта закуска довольно популярна. Раньше праздничный стол не обходился без нее во многих семьях, ведь такое блюдо едят практически все. Я сейчас очень люблю ее с борщом и черным хлебом почему-то:) Рецепт очень легкий, а еще вполне сойдет для сытных бутербродов, которыми можно полноценно перекусить, например, в обед.

Готово

  • яйца - 2 шт;
  • плавленый сырок - 1 шт;
  • майонез - для заправки;
  • соль и специи - по вкусу.

Яйца заранее отвариваю в соленой воде около 8-10 минут. Остужаю под струей холодной воды и натираю на крупной терке. Плавленый сырок также натираю вслед за яйцами. С помощью чесночницы выдавливаю чеснок. Заливаю всю смесь майонезом, солю и присыпаю специями: черным молотым перцем, сушеным укропом. Перемешиваю и готово!

ЯйцаЯйца+сырок

Майонез

Приятного аппетита!