Очень удобно готовить такой пирог, если есть кухонный комбайн, поскольку он мне неплохо помог:) Мужу пирог понравился, но много его не съешь за раз, поэтому ел он его долго:) Пирог получился очень кисленьким, но все же нижний корж довольно высокий. Моя мама легко решила эту проблему: она разрезала часть пирога, которым я их угостила, и промазала его сметаной:)

(дальше...)

Подобного вида мясо подойдет к любой каше, макаронам или картошке. Очень удобно приготовить заранее, а потом просто подогреть его:) В этот раз я готовила с макаронами, но все же, с картошечкой было бы вкуснее всего, потому что много подливы лучше всего сочетается именно с картошкой - я так люблю:)

(дальше...)

Салатик мне очень понравился. При добавлении сухого чеснока и черного молотого перца вкус становится очень пикантным и разнообразным.Я еще добавляла чабрец, но мне не понравилось. Кушать салатик лучше всего слегка теплым, поскольку он на основе риса и не содержит майонеза.

(дальше...)

Я всегда любила сырники, даже в детстве, когда творог практически не ела. Для меня самые вкусные сырники, когда они плотненькие. Сырники вообще очень легкий в приготовлении продукт, потому что с помощью разного количества муки легко добиться нужной консистенции.

(дальше...)

Все ищу рецептик вкусного яблочного пирога, который был бы в меру сухой и в меру влажный. Похоже, я его нашла:) Мужу очень понравилось - съел с удовольствием:) Угостила родителей, и мой папа, который не любит выпечку с яблоками, тоже похвалил:) Так что в случае лишних яблок - это один из вариантов.

(дальше...)

Как легко всегда иметь под рукой фарш - столько всего вкусного из него можно приготовить! В этот раз фарш был домашний - угостили родители:) Большая часть его ушла на котлетки, а совсем немного я оставила для риса. Очень вкусное получилось блюдо, я никак не могла насытиться, даже мужу помогала:) Для этого блюда количество фарша не является основным, посколько нужен лишь мясной запах и аромат.

(дальше...)

Это был заказ мужа, но я начинаю понимать, что еще многого не умею или просто какие-то блюда "не мои". Пирожки и вареники - все то, что нужно лепить - не получаются у меня на желаемом уровне. Ну что ж, буду учиться лепить, пока хватит терпения. Пирожки получились вкусными, но начинка слегка текла. Само тесто мягкое, но в местах склеивания его было очень много. И еще одно, лучше готовить на пол порции, а то многовато получается для двоих.

(дальше...)

Все десерты я готовлю исключительно для мужа, потому что сама такое не очень люблю. Но мой любимый уплетает после работы такое лакомство с большим аппетитом. Мне даже формальное спасибо от него не нужно - я вижу по глазам, что ему очень вкусно:) А мне выгодно - легко готовить из того, что под руками.

(дальше...)

Не могу сказать, что я люблю цветную капусту, но иногда хочется именно этого овоща:) Помню, мама в детстве готовила капусту с яйцами, вот я и решила вспомнить то время. Получилось очень вкусно, но запах стоял в кухне не очень приятный:)

(дальше...)

Можно сказать, это мой первый опыт фарширования перца фаршем. Фарш из магазина меня слегка подвел, но а так все было вполне съедобно, хоть сам перец я и не ем. Перец пришлось долго варить, поскольку он был слишком толстый. В общем, как мне показалось, это не мое в приготовлении блюдо.

(дальше...)